秋の夜長のアルコールタイムにピッタリのおつまみ。
「発酵バターたっぷりのガーリックトースト」です 
すりおろしガーリック小さじ1（または粉末）とバター小さじ2を混ぜ合わせて、
ひと口くらいの薄さにカットしたフランスパンに塗って焼くだけ 
イタリアンパセリやハーブを混ぜても美味しいですよ 
バターは、小岩井発酵バター。
ホイップのようにふわ～っとしているので、なめらかで使いやすいバターです 
さらに、チーズフォンデュの残りも着けてみました。
メチャメチャ、美味し～い
ワインだけでなく、ビールにもピッタリのおつまみです。
明日は月曜ですが、夕食が早かったのでついつい… 
今週は久しぶりにのんびりな週末で、時間の流れがゆっくりでした。
来週も素敵な1週間になりますように 
