今日も良いお天気ですね。
窓を開けると風が心地よくて、深呼吸が気持ち良い 
そして、今、マイ・ブームの朝ごはんは野菜スティック。
ディップも、お野菜と美味しいクリームチーズで手作りです 
クリームチーズはレシピブログさんからご紹介いただいた、
「食塩・安定剤無添加」の濃厚でさっぱり味のこちらです 
今日のお野菜はカボチャ。
冷凍野菜のカボチャを1切れ、電子レンジで90秒加熱します 
皮を取って、スプーンの背で潰します 
カボチャと同じくらいの量のクリームチーズを加えて混ぜ、
お好みの量の、塩と粗挽きコショウを加えてよく混ぜます 
食塩無添加なのでお好みで味付けが出来ますし、
無添加なので野菜と混ぜ合わせると自然なおいしさが味わえます 
あっという間に完成 
他にも、トマト、ニンジン、さつまいも、アボガド、紫玉ねぎなど、
いろんな野菜＋クリームチーズで簡単ディップが作れますよ 
スティック野菜もバリバリっと美味しく頂けますし、パンもぴったり。
ゆるめに作ってソースにもなるので、朝食に大活躍してます
今週頑張ったら、GWですもんね。
今日も素敵な１にちになりますように 
