良いお天気の3連休中日。
今日はお休みなので、スィーツを作ってみました
ラ・フランスとヤーコンのパイです。
お休みなので、ワインと一緒に頂いてます
ヤーコンは、さつまいものような形で、
日が経つと甘くなってくる不思議なお野菜
シャキシャキの食感も良くて、
サラダやお味噌汁などに使ってみましたが、
このパイが1番美味しいと思ったメニューです
しかも、砂糖を使っていないのに甘くて、
ラ・フランスと隠し味のレモンが良いバランスでした
レシピはこちら
→
☆ラ・フランス(洋梨)&ヤーコンのパイ☆ by わーい出来たよ
ヤーコンは頂き物だったのですが、
とっても便利なので、どこかに売ってないかなぁ
ブランチからのんびりワイン&手作りスィーツ。
ちょっぴり贅沢で優雅な休日です
![☆ラ・フランス(洋梨)&ヤーコンのパイ☆](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.cocopri.jp%2Fimg%2Fcoco_feed.gif)