ラタトューユ。。。 野菜を全部切ります! 大きい鍋に、オリーブオイルとニンニク潰しを熱して、野菜達を投入!! 全部の野菜の重さを計っておき、その重さに対して0.5%のお塩と唐辛子を投入! 蓋をして、20分以上火にかけます~★ 今は、待ち時間です★ まだかなまだかな~★