【作りおき】冷蔵4日間＊タケノコとインゲンの高菜バターソテー と日本出張のお土産♡

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🌼ご訪問ありがとうございます🌼

日本より時差8時間離れたドイツより

ドイツの食材を使って

日本でも簡単に作れるレシピ

をご紹介しています。

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Guten Abend!

本日のレシピは♪

副菜・野菜料理です！

♡冷蔵4日間♡

タケノコとインゲンの

高菜バターソテー

「高菜が辛くなくなるね！美味しい。」

って主人より^^

ちょこっと作り置き「ちょこつく」で
作ったこちらのメニュー！
和食材の高菜と
洋食材のバターのコラボです。
高菜をバターで炒めることで
辛みが弱まり、マイルドになります。
たけのこは和食メニューになりがちですが
ソテーすると洋食としても
美味しくいただけますよ♡
作り置きができるので副菜にぴったりです♪

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 レシピ-Rezepte- 

♡冷蔵4日間♡

タケノコとインゲンの

高菜バターソテー

♡材料(4人分)♡
・たけのこ 300g
・インゲン 20本
・バター15g
・高菜 スプーン3杯分
・塩 少々


♡作り置きノート♡
作り置きできます。冷蔵庫で4日間保存ができます。
たけのこは冷凍のものを半解凍して使用しました。
高菜は炒めずに最後に和えるようにすると、より高菜の辛みが強く感じられます。


♡作り方♡
インゲンは2～3㎝くらいの長さに切る。フライパンにバターを熱し、高菜を炒める。

タケノコとインゲンを炒める。

インゲンとたけのこに火が通ったら完成！

たけのこの冷凍は一年中
手に入るのでとっても便利！
ドイツでも購入できます^^

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 食材-Zutaten-

ドイツで手に入れた食材

・インゲン(Bohnen Bobby)

・バター(Butter)

ハンブルク中央駅のアジアンマーケット

・冷凍たけのこ

日本で手に入れた食材

・高菜

♡作り置きできます♡

タッパーなどに入れて保存できます。
冷凍たけのこはハンブルク中央駅の近くのアジアンマーケット「原野」で購入しました。
3.3€です。

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 お話-Anna's Zeit- 

日本から買ってきてもらった
お土産(食料品)がこちら！！

どーん！

今回はこれでも少な目でした♡へへ

左上から、
白ごま、、乾燥麺(うどん、十割蕎麦、ラーメン)、
お茶漬けのもと、抹茶のお菓子、
乾燥ひじき、韓国のり、焼きのり、
わさび、もみじおろし、春雨、車麩、
チョコレートのお菓子、カレールー。

いっきにおうちの食料棚が潤いましたー♡
今回初めて買ってきてもらったのが車麩。

何に使おうかな～今から楽しみです！
おつかいありがとう♪

日本を丸ごと元気に！今世紀最大！
ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！

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ありがとうございました♡

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