【副菜】作り置きできる常備菜♡鮭フレーク入りマカロニサラダ♡

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日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!

本日のレシピは♪
副菜・サラダです！

作り置きできる常備菜♡

鮭フレーク入りマカロニサラダ♡
Maccaroni salat mit Lachs

「鮭フレークとマカロニサラダ合うね～」
って主人より＾＾

ペンネを使ったマカロニサラダ。
定番のキュウリ・玉ねぎに加えて
鮭フレークを入れてみました。
普段使わない食材を使うだけで
新しい味に出会えた感じ♪
鮭フレークのピンク色も可愛くて
春らしいですよね♡
水分が少ないサラダなので
常備菜として作り置きもできますよ♡

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 レシピ-Rezept- 

作り置きできる常備菜♡

鮭フレーク入りマカロニサラダ♡
Makkaroni salat mit Lachs

♡材料(4人分)♡
・マカロニ 200g
・キュウリ 半分
・玉ねぎ 半分
・鮭フレーク 大さじ2～3
・マヨネーズ 大さじ3
・お酢 小さじ1
・塩
・ブラックペッパー



♡作り方♡
玉ねぎは細い串切りして耐熱容器に入れ、レンジで500w1分30秒加熱する。粗熱をとる。



マカロニを茹でる用のお湯を沸かし、塩小さじ1を入れてゆでる。
茹であがったら軽く洗い冷ましておく。



キュウリは細切りして塩少々をもみこみ、出てきた水分を絞る。



玉ねぎ、ペンネ、キュウリ、鮭フレーク、マヨネーズ、お酢を入れて全体を和える。
塩とブラックペッパーで味を整えて完成！

ピクニックなどに持って行くのも
おすすめですよー♡

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 ポイント-Punkte- 

玉ねぎ、マカロニの荒熱は
しっかりととってください。

キュウリの水分はしっかりと
しぼってください。

作り置き可能です。
冷蔵庫で3日間保存ができます。
清潔な容器に入れて
保存してくださいね。

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 食材-Zutaten- 

ドイツで手に入れた食材

通常のスーパー

・マカロニ(Makkaroni)
・玉ねぎ(Zwiebeln)
・キュウリ(Gurcken)

日本で手に入れた食材

・鮭フレーク

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 お話-Anna`s Zeit- 

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今日も6月のソフトボール大会に向けて
練習に行ってまいります！
そのあとは日本から来ている
出張者の方々とのランチに
ご一緒させていただけることに^^
今日も素敵な一日になりますように。





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By.S：アンナ(記事を執筆しています)Instagram：annamyumyu