インナービューティスト・姚(Haruka)です
今日は、こどもの日ですね
先日、こどもの日バージョンの
おもてなしをして頂いちゃいました
いつもブログをお読み下さっている方は、
よ～くご存知の、ひろこちゃんファミリー宅
今回も、素晴らしいホスピタリティでしたので、
いくつかの記事に分けてのご紹介
心和むお茶タイムを過ごした後、
ひろこシェフが、冷蔵庫から取り出したのは、
鯛
なんと
早朝に、築地まで仕入れに行ってきてくれた、
鮮度満点のもの
私たちのために「早朝に、わざわざ築地まで」
という、この気持ちが本当に嬉しいです
ひろこちゃんファミリーは、いつも、「楽しんで」
このわざわざをやってくれてるの
親子で日々、見習っています
この鯛、顔より大きい
ひろこちゃんの腰から、
次男・あさとくんの手足だけが出てる（笑）
かわいい
鯛にハーブをたっぷり詰めて、
卵白と、塩を一袋、豪快に混ぜ合わせ、
フレッシュな鯛の上に乗せると…
鯉のぼりになっちゃった～
そして、オープンで、じっくり焼き上げ、
こんがり美味しそうな匂いと共に、
熱々な鯉のぼりに
できあがった鯉のぼりを、棒でコンコン叩いて...
発掘好きな二人は、何度も交代して、
このコンコンも楽しんでました
発掘成功～
身がフワフワで、塩とハーブが利いた、
美味し過ぎる鯉のぼり
今回も、
仲良し家族４人ファミリーの
チームワーク、最高でした
ご主人から、今年も、こどもの日のお菓子を頂きました
兜形のおせんべいも入ってます
「柿山」のおせんべいは、上品で大好き
ひろこちゃんファミリーのみなさま、
いつも素敵なおもてなしを、
ありがとうございます
美味し過ぎ、楽し過ぎ、愛がいっぱい、
感謝
ひろこファミリーのおもてなし
＠こどもの日バージョンは、
まだまだ続く
ブログに遊びに来て下さるみなさまも、
楽しいこどもの日を
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