Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！！
２０１２年のクリスマスケーキは
マロンムースケーキです☆
実は今年
クリスマスケーキを三つ作りました
このマロンムースケーキを二つ作って
一つはプレゼント
あとピスタチオムースケーキも作りましたが
それは後ほどアップします
マロングラッセとチョコレートで簡単なデコ。
ピック、買ってよかった！華やかな感じになって良いですね
下から、
パート・シュクレ
マロンムース
ビスキュイ・ジョコンド・オ・ショコラ・エ・オ・テ（紅茶＆ココア入りのビスキュイ）
渋皮マロン入りのマロンムース
マロンムース
グラサージュ・ショコラ
プレゼント用のケーキはほとんど同じケーキでしたが
パート・シュクレの代わりに、フィヤンティーヌ入りのクロカントを底に敷いて
レシピも少しだけ変えて作りました
やっぱり栗で作るお菓子は美味しいですね
栗のムースは初めて作りましたけど、とても美味しくて☆すぐなくなってしまいました。よかったよかった♪
でも、そのせいでクリスマスディナー用の別のデザートを作らなきゃいけないことになってしまっ・・・
ではでは皆様、楽しいクリスマスを！！
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