おはようございます
先日作ったコンフィの写真を載せてみます
これはケークやチョコレートに大活躍してる
オレンジコンフィです。
こんな風にのせたりします。
これはレモンピールのコンフィ(*^▽^*)
そして、冬に備えて
ドライフルーツのラム酒漬けも作りました
これは８月に作ったものです。
入れたのは
イチジク、プルーン、アプリコット、カシス、２種類のレーズン、生姜、メロン、シナモンスティック
１２月になったら、
これを使って美味しいフルーツケーキを作りたいと思ってます(≡^∇^≡)
ドライフルーツのラム酒漬けも作りました
これは８月に作ったものです。
入れたのは
イチジク、プルーン、アプリコット、カシス、２種類のレーズン、生姜、メロン、シナモンスティック
１２月になったら、
これを使って美味しいフルーツケーキを作りたいと思ってます(≡^∇^≡)
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