ある日、くにさん
から鴻運オフ会のお誘いメールが届きました。
西一さんレポ のコメント欄でオフ会企画が盛り上がって、
それが今回実現するとのこと！
鴻運は上海の中国家庭料理を食べさせてくれるらしく、
「どっちの料理ショー」 にも出たことがあるお店なんですって。
うふふ、お会いしたいと常々思っていた西一さん とモモさん にも
お目にかかれるチャーンス☆
しかもこのお二人は何度かこちらに伺っているらしく、
事前にお店と相談して特別な料理を出してもらうことになったの☆
うっほほーい♪ むっちゃ楽しみ楽しみ☆
あながスキップしながら向かった鴻運に集結したのは・・・
はじめまして！「論より食事」の西新橋一時勤務さん
はじめまして！「美味しいひととき」のモモさん
基本は左手にレンゲ☆ ラーメンブロガーの鑑！ くにさん
かなりお茶目な弟を持っているのネ！しっかりオネーサマ 裕子ママさん
ホントはそんなに食べれないヨ？と弱気発言の プリンさん
やっと会えたネ！トイレが詰まったら駆けつけて☆ ゆっきぃ
「ゴハン1合って1人前ですよね？」発言で 超赤面な あな
の総勢7名です☆
もうネ、色々書きたいんですけどネ、
それは皆さんのレポを見ていていただくとして・・・。笑
特別料理とのこと、事前にメニューを見てもまったくイメージがわきません。
ところが！出てくるもの、出てくるもの、驚きの連続でしたワ！
初めて食べるようなお料理がいろいろ出てきて、面白かったのよん。
アヒルの醤油煮や、お麩を揚げて煮込んだものや、
牡蠣を刻んで練りこんだ肉団子とか、
食べたことないものばっかり。
でネ、色々食べた中で、あなが好きだったのは「椒鹽茄子」！
これは薄くスライスした茄子に衣をつけて揚げたものなんだけど、
食感がザックザクのバッリバリで、ちっとも油っぽくありません。
そして、熱を通した茄子独特のしなしな～感が全然ないのです。
こんな茄子の揚げ物はココでしか食べられないかもネ。
で、適度にピリリとスパイスが効いています。
ザクザク、バリバリ、コレうんまい♪
一人でどんどん食べちゃいましたわ。うははは。
あとは、珍しくはないと思うけれど「涼拌黄瓜」もイイ☆
これはざく切りにしたキュウリに、
ネギとニンニクをみじん切りにしたものを加えて揉みこんだ、
ごま油の香りがぷうんと漂うキュウリの和え物。
これもシンプルなのにちゃんと美味しい。驚きのウマさでした。
そしてやっぱりコレ「葱油拌麺」はかなり印象的。
汁ナシ麺なんだけど、上に真っ黒に焦げたネギがのってるの。
ホントに真っ黒！これだけつまんで食べてみたら、
あれ？焦げてる・・・でもなんかネギの旨みをほんのり感じます。
サービス精神旺盛な名物オバチャンがよぉく混ぜ混ぜして
人数分に取り分けてくれます。
ほーぅ、麺と混ぜると、ネギの焦げ焦げ感は弱くなりました。
そして麺の下に敷かれているタレと一緒によく絡んで、
これまた美味しいです。油そばみたい。
最後のデザートは「酒醸圓子」
これも初めて食べる味でした。
これは酒糟の甘酒で作ったちょっと酸味の強いシロップスープの中に、
白玉団子がコロコロ入ったもの。
白玉団子は耳たぶのように柔らかくて、そっとかじると、
濃厚な黒胡麻餡がとろぉり流れ出してきます。
うはん、これは美味しい～
というわけで、最後の最後までワイワイガヤガヤで大満足！
ごちそうさまでした☆
いやぁ、確かにここは大人数で行って、みんなで楽しむのが正解かも！
そして訪れるまでは、メニューを見ても全然イメージが湧かなかったけど、
一度訪れてみてはじめて、他のメニューも気になりだしました。
また行ってみたいなぁ。枝豆のやつとか食べてみたい！
そして最後には皆様からいろんなお土産をいただいてしまい。。。
本当にありがとうございました。
とおっても楽しかったネ！また遊んでね～～～☆
鴻運新店
港区新橋2-8-17
03-3502-2886