いぇーい！

ずーっと行きたかったピャオシャンに行ってきました！

本店は代々木上原にあるんですが、

その支店が銀座三越の新しいビルにも登場したんですね～

新しくなった銀座三越に行くのすら初めてで、

やや迷子になりながら到着～。（笑）

最初はビール＆ウーロンチャでかんぱーい！

お通しには大豆を香辛料で甘く煮詰めたものが登場です。

なんか白いんげん豆みたいに柔らかくて甘くて美味しい！

ちょっとしか出てこないので、これをチビチビ食べながらお料理を待ちます。

まずは絶対食べようと思っていた「四川名物よだれ鶏」

フルサイズだと1600円だけど、ハーフは900円で楽しめます。

色々食べたいのでハーフをお願いしました☆

確かにいま想像しててよだれが出るくらい美味しかったです。（笑）

ただ辛いだけじゃなくて、

複雑なスパイスの味わいが楽しめる深みのある辛さとコク。

茹上げた丸一羽の地鶏を、

何種類ものスパイスを組み合わせた麻辣ソースでいただきます！

鶏ももちろん美味しいのですが、このソースがまためちゃうま！

食べるラー油みたいな感じなんで、

ご飯とかもらって上にかけて食べたくなります。（笑）

続いてチョイスしたのは「前菜六種盛り（1600円）」

季節の食材をふんだんに使った前菜が並べられてきます。

どれもほんのちょっとずつ。

山芋とセロリのマリネ、おし豆腐と新じゃがと花ニラの和え物、

くらげの赤酢ソース、ピータンと茄子の和え物、牛モツ煮込み、

レンコンとフルーツのシロップ付けの6種類。

くらげの赤酢ソースがけっこうお気に入りでした～☆

もうちょっと食べたいね、ってことでチョイスしたのは

「アオリイカのトーチ炒め唐辛子ピクルス入り（青じそ入り）」

いやはや、烏賊が柔らかくて美味しい～！

歯を立てるとクニュッといとも簡単に切れてくれるのに、

プリンとした歯応えがしっかりあります！

空豆、ネギ、赤パプリカ、さやいんげん、エリンギなどの

いろーんな野菜がたっぷり入っているのも嬉しいね！

続いてチョイスしたのは、これも食べたかった

「天使の海老スパイシー炒め（2700円）」

ニューカレドニアで取れるエビは甘みが強く殻が柔らかいとのこと。

頭からすべていただくことができます！

こちらは6尾で1皿になっていますが、

ハーフサイズには出来ないとのこと。

というわけで、ででーんと登場したそれはかなりボリューミー。

しかも海老の下には大粒の唐辛子がゴロンゴロンと敷かれていて、

唐辛子の赤い海に浮かぶ海老って感じの構図。

海老は串がぐさっと刺さっているので、頭からガブリといただきます。

うんうん、頭も殻も柔らかくてバリッと食べられますね～

海老の身もジューシーで柔らかい！絶妙な火加減です。

そして、その海老を囲む唐辛子は食べると危険な辛さらしいですが、

ところどころに見え隠れするピーナッツとフライド唐辛子は

スナック菓子みたいで美味しい。（笑）

バランスよく野菜もネ、ってことで

「本日入荷の季節の野菜（1600円）」をチョイス！

この日は油麦菜（ゆーまいさい）の炒め物でした～

なんていうんだろ、レタスみたいな感じ？

けっこうシャキシャキしてて、いくらでも食べられちゃいそうだよ。（笑）

危険な美味しさ。

さて！お待ちかねの麺～～～！！！

この日のメインは「オマール海老チリソースあんかけ麺（2700円）」

もっちりした太麺にたっぷりのオマール海老のあんかけがのっています。

デデーンとオマール海老ちゃんがこっちを見据えている図に

やや怖気づきますが（笑）

いやはや、これまたイイ味しとりますね～

濃厚な味わいを楽しめる1品でした！

もうちょっと食べたいね、ってことで

「海老とカニと干し貝柱入りシューマイ（600円）」を追加。

一口サイズであっという間になくなります。（笑）

そしてもう1ついただいた麺メニューは

「和牛ホホ肉の本場四川スパイス煮込み麺（1700円）」

これ、けっこう好みです！超辛いんですけど、マジウマ！

途中で黒酢を入れるとややマイルドになり、

スーラーな雰囲気になります！

美味しかったでごちそうさまでした～

最後はデザートをチョイス。

「ミルクプリン桜衣ソース（600円）」

は世界三大銘茶の1つ、キーマン紅茶を煮立てて作った

濃厚でふんわりと紅茶が香るプリン。

上にはプリンと揺れる紅茶ジュレがのっています！

ほんのりピンクの桜色クリームソースが全体をなめらかに纏めた1品。

そしてちょっともの珍しさからチョイスしたのは

「白キクラゲのコンポートとイチヂクのグラニテ（600円）」

桂花陳酒で香りづけをした白キクラゲのコンポートがマジウマ！

それにシャリシャリな出汁の味がする不思議なかき氷を合わせていただきます。

へぇ～、これはピャオシャンじゃないと食べられないデザートかも！

ってことで最後の最後までごちそうさまでした！

新しくなった銀座三越、12Fのレストランフロアも初めていったのですが、

小さい頃からよく連れて行ってもらった渋谷のうどんやさん

「長徳」が復活してました！

これは気になる～～～～、行ってみないと☆

中国菜老四川飄香 銀座三越店
中央区銀座4-6-16 銀座三越12F
03-3561-7024
11：00～21：30
http://www.piao-xiang.com/index.html

久しぶりに鞍馬に行ってきました！

まずは「プレミアムモルツ（700円）」を。

揚げ蕎麦をポリポリ。おかわり必須。（笑）

おつまみも色々いただきました！

前はメニューになかったかな？

「珍味烏賊のめぼう塩焼き（450円）」は

ちょっと炭火で焼いてあってこれまたお酒が進む美味しさ！

めぼうとは口のことなんですって。

さすが珍味、コリコリとした食感もなかなかイケますね！

でも烏賊の口なんてそんなにいっぱい集められないでしょうに・・・

もしかしてかなり貴重？

最近お蕎麦屋さんでよく見かける「〆鯖（420円）」

なぜか魚系も美味しいんですよね～。

あと、前回も頼んで美味しかった「厚揚げのポン酢掛け（500円）」も！

さっぱりしたポン酢がアツアツの厚揚げに沁みて美味しいです！

だんだん調子に乗ってきまして、

「鴨ねぎ焼き（モモ肉）（600円）」をチョイス！

これ、全然想像と違ったんです。（笑）

ネギ間みたいな感じのものが登場するかと思いきや、

切り落とし鴨肉と縦に細く切った長ネギ炒め！みたいな感じ。

でもこれがまたいい味しててなかなかぐぅ！

ご飯欲しくなります。（笑）

日本酒に合うおつまみの一つ「自家製烏賊の塩辛（300円）」もチョイスして、

さらに「穴子天（1160円）」も追加～！（笑）

ふっくら肉厚の穴子を揚げてくれるのが嬉しい☆

穴子の骨もボリボリ食べながら、シシトウもパクリ！

むふふ、やっぱりお蕎麦屋さんで食べる天ぷらって美味しい～！

ビールのあとは日本酒に移行してるんですけどね！

最近の鞍馬は日本酒メニューも色々揃ってるんですよ～。

で、前回、メニューの前半から飲み始めたので、

次回はその続きから始めよう！と思っていたんだけど、

どこまで飲んだかまったく覚えておらず・・・。（笑）

結局メニューより後半のほうから飲みたいものを飲みました！

まずは半合サイズの「黒龍（310円）」をチョイス！

これ、大好きなんですよね～♪

多分前回も飲んでる。（笑）

あとは、初亀、豊の秋などをいただきましたヨ。

もうね、本当に楽しくって、うちに帰ってそのままコテンしちゃった。（笑）

さて、お蕎麦のチョイスは初めて食べる「玉子とじそば（1410円）」

温かいお蕎麦メニューです。

アツアツ、卵がふんわりしていて美味しい～

身体があたたまります！

温かいお蕎麦でも蕎麦のコシや味わいをしっかり楽しめるのは

さすが鞍馬ですね！

美味しかったでごちそうさまでした！

また伺いますね～

鞍馬
杉並区西荻南3-10-1
03-3333-6351
水休
11：30～18：00

お久しぶりにキッシュ＆タルトのお店sekiにいってきました～！

キッシュプレート、パスタプレート、ハンバーグプレートがそれぞれ780円！

ワタシは限定5食と書かれていた「煮込みハンバーグ（780円）」をチョイス！

サラダ、ドリンク、ミニデザートがついてきます。

まもなくワンプレートなハンバーグ登場～！

キノコのデミグラスソースがかかったハンバーグに

グリーンサラダ、キャロットサラダ、カレー風味のパスタサラダがついています。

あと、バターが塗られたバケットだけ別のお皿で登場です。

ハンバーグはふんわりしていて、なかなか美味しいですね～

サラダも食べられるのは嬉しい。

でも・・・やっぱりボリュームが少ないかなぁ。

バケットも2個しかつかないし、ライスとか選べないし。

最後にホットコーヒーをお願いしました。

ミニデザートにはコーヒーゼリー。

なんかかぶってるし。（笑）

どうせならミニタルトとか出してくれた方が嬉しいんだけどなぁ。。。

というわけで、なんとなく物足りなさを感じたワタクシ、

タルトは350円、キッシュは380円など、単品で追加することが可能なので、

「クレームブリュレ（350円）」をお願いしました。

やってきたそれは、表面をカリカリにキャラメリゼしてあって香ばしい～

中身のブリュレはすごく軽くて、

濃厚さよりも軽やかさを感じる1品でした。

ダイエット中にはいいけれど、

もうちょっとたっぷり食べたいと思ったランチタイムでした！

ごちそうさまでした～

Quiche & Tarte SEKI
新宿区新小川町5-14　田中ビル1F
03-6280-7473
日祝休
11：30～13：30LO、14：00～16：30LO、18：00～21：00LO
http://yaplog.jp/qt-510-seki/

なんかお蕎麦が食べたいね、とネットで探していて、

偶然みつけたお蕎麦屋さん。

二子玉川からも成城学園からも狛江からもかーなり遠い、

僻地にあるようなお店。

住所と地図を片手に見つけたそれは、

ひっそりとまるで山奥にあるような重厚感をもって存在してました。

扉を開けると、天井も高く、かなりゆったりした空間が広がっていました。

カウンター席は6席、小上がりスペースにテーブルが3つ。

大将とおかみさんの二人で切り盛りする、

温かい雰囲気のお店です。

まずは「スパークリングワイン（1000円）」でかんぱーい！

ピノシャルドネSANTEROのピッコロサイズです。

このあとは日本酒に移行しましたが、

日本酒も色々楽しめてよかったですよ～。

アラカルトで色々頼むこともできるし、

夜のコースとして2700円、3500円、5000円の3種類もありました。

コースはそれぞれサラダ、せいろ、デザートがついてきて、

出てくる天ぷらの内容が変わってくるみたいです。

卓上にはツボに入った天つゆ、塩、一味が置いてあって、

あとからおかみさんがたっぷりの大根おろしも持ってきてくれます。

あとは塩をつける用の平たい器にレモンも。

色々楽しめるのもいいですネ！

ワタシ達は3500円のコースをチョイス！

天ぷらは海老2、魚1、野菜3、かき揚げが食べられます！

まずは海老の頭が出てきて、そのあと海老が登場。

へぇ～、衣がふんわりしていて軽い！

そしてほんのり甘くてホットケーキみたい。

こんな感じの天ぷらって他では食べたことないかも。

かなり上品なのに、素材の味わいもしっかり残していて美味しいです。

このあと登場したキスもふんわりとしていて、

ワタシ、キスの天ぷらで美味しいと思ったのは初めてかもしれません。

野菜は、まずはサツマイモが丸ごとデデーンと揚げられ、

それを食べやすい厚めの輪切りにして持ってきてくれます。

皮がバリバリで、中のおいもはホクホクと甘くて、

これは丸ごと楽しめていいですね～！

サツマイモ好きにはたまりません。（笑）

そのほかにも太くて立派なアスパラ、大き目のヤングコーン、

シャキシャキ感ともっちり感が楽しめるれんこんなど、

野菜の天ぷらもかなり美味しい！

かき揚げは、小さくカットしたアスパラやれんこんや海老など

具たくさんでボリュームもあっていいね！

そうそう、おつまみもちょと頼みました～

「鴨のくんせい（700円）」はびっくりするくらい鴨が柔らかくて美味しい！

脂の部分も甘くてちょっとクセになりそう～

「ザーサイの浅漬け（500円）」は、これがザーサイなの？っていうくらい

色が鮮やかな黄緑！

ザーサイってやや茶色く漬けられているやつに見慣れていて、

こんなフレッシュなザーサイがあるんだ、と思いました。（笑）

天ぷらやおつまみを楽しみながら、途中から日本酒に移行～

気にいったのは兵庫、本醸造、菊正の「樽酒（600円）」！

丸い切り株のような升で飲み口がいいんです！

お酒を注ぐところは四角くくりぬいてあるので

丸い切り株に四角い穴が掘ってあるような感じ。

いやはや、升酒好きなんですけどね、

これは木の香りもふんわり楽しめて、極上の升酒ですよ！

お次は長野の生酒「斬九郎（900円）」

島根のにごり酒、特別純米「李白（900円）」

佐賀、純米吟醸、花酵母「天吹（900円）」と飲みすすみ、

かなりいい気分に！（笑）

樽酒以外はガラスで出来たお洒落な徳利とお猪口を用意してくれるので、

これまた雰囲気をかえて楽しむことができますね～。

さて！メニューにはあれもこれも食べたい天ぷらが色々ありまして。（笑）

その欲求に抗えるわけもなく色々追加～

まずチョイスしたのは「穴子（700円）」

さくっとした歯ごたえの後に、穴子のもっちりが楽しめる絶品メニュー。

春だねってことでチョイスしたのは「ふきのとう（200円）」

パーッと花開いたようなフォルムとこの苦味がクセになります！

そしてこれだけは火が通り過ぎていて残念だった「まいたけ（300円）」

まいたけの天ぷらって難しいんですかね？

色もやや濃い目で、歯ごたえも固めで、ちょっとイマイチ。。。

天つゆにたっぷり浸していただきました。。。

そしてこれはまた食べたい「海老詰め椎茸（450円）」

目の前で叩いた海老を椎茸に詰め詰めしてくれます！

プリッとした海老の食感と、椎茸の味わいがあうんですね～

美味しい！

そしてやっぱりこれも食べてみたいってことでチョイスしたのは

「ぜいたくかき揚げ（1000円）」

さっき食べたかき揚げとは中身が違っていて、

小柱、海老、烏賊、みつばなどがバランスよく入っています。

厚みのあるかき揚げは食べ応えがありますね！

天ぷらでも大満足でしたが、

最後はコースのお蕎麦へ。

ひとつはせいろ、もうひとつはあらびきをチョイスして

それぞれ食べ比べをしてみることに。

まずは蕎麦セットが登場～

そばつゆの入ったお猪口、小皿にはネギ、わさび。

まもなく大将がそばを持ってきてくれます。

せいろもあらびきも細め。

まずはせいろを食べてみると、うん、しっかり蕎麦の味がして美味しい！

繊細ながら蕎麦の風味も損なわない美味しいお蕎麦ですね～

続いてあらびきも食べてみると、こちらのほうはさすが力強い感じ。

どちらもそれぞれのよさを感じることが出来るお蕎麦でした！

最後はそば湯の登場。

大きな鍋から取り分けて、アツアツを持ってきてくれます。

そば湯はとろりとしていて、蕎麦の風味もぐぅ。

最後まで美味しかったですね～！

デザートには「そばがきの黒蜜がけ」

プルン、と軽くて蕎麦の味感じる

葛餅みたいに柔らかくて喉越しのいいそばがき。

こんなの初めて！

ほうじ茶も持ってきてて、ほっと一息つけます。

美味しかったでごちそうさまでした！

また是非訪れてみたいと思います。

宇奈根 山中
世田谷区宇奈根3-7-15
03-3416-6620
日月休
11：30～13：30LO、17：00～20：00LO
http://www7a.biglobe.ne.jp/~yamanaka/index.html

超お久しぶりに、西荻窪のまつもとに行ってきました！

まずはスパークリングのボトルをチョイス。

何気にワインの品揃えも色々あってちょっとびっくり。

スパークリング、シャンパン、白、赤など。

しかも価格帯も安いものからけっこう高いものまでありまして

調子にのってぐびぐび飲んでいるとエライことになっちゃいそう。（笑）

残念なのは、カードが使えないこと。

ちょっとドキドキしながら最初にチョイスしたのは

「サンヴァレロ・カヴァ・ブリュット（4000円）」

キリッとしていて、中華料理にもバツグンの相性でした～

感じのよいオニーサンとあれこれ相談しながらオーダーしました。

まずは「おまかせ前菜盛り合わせ（1人前1000円～）」

6種類の前菜が少しずつ盛り合わせになっていました。

コリコリと食感が楽しめるクラゲ＆パクチー、

菜の花の青山椒ソース、新筍の台湾たまり醤油ソース、

自家製チャーシュー、鶏モモ肉の香港スタイル、

からすみの紹興酒漬けなど、

どれもこれも違う味わいが楽しめてかなり大満足！

ワインも進みます～（笑）

この日は花ニラと黄ニラがオススメってことで、

続いてチョイスしたのは

「生ホタテ貝柱と黄ニラの塩味炒め（1400円）」をチョイス。

ホタテはオホーツク産！

レア感を残したそれはバッチグーな美味しさ！

シャキシャキで甘い黄ニラの味わいが合いますね～

細かく切ったアスパラや赤パプリカも入っていて

彩りもキレイです。

そして本日のメイン！

なぜかずーっと「ステーキ食べたい」欲求がありまして。（笑）

オススメの「蔵王牛サーロイン中華ステーキ」をチョイスしました！

100ｇで1800円。

あのカットされたお肉はどれくらいのグラム数だったんだろう。（笑）

とろけるような牛サーロイン、脂が舌の上でとろけます！

いや～、これでしばらくステーキ食べたい病にならないですみそうです。（笑）

ソースは、タマネギとＸＯ醤が入ったからしソース。ややピリリと辛いです。

添えられているのは丸ごとたまねぎ、そしてグリーンリーフ。

野菜も食べられて嬉しいね！

そしてお肉に合わせてチョイスしたのは赤ワイン！

4000円台～1万円台のものまで、幅広い品揃え。

今回チョイスしたのは7530円のフランスのものにしました。

お肉に合う美味しい赤でしたよ～

そしてもう一つのメイン、

ここの炒飯がマジウマなんですよ！

で、これまたオススメの

「新筍と静岡かまあげ桜エビの炒飯（1850円）」をチョイス！

いいですね～、ホッカホッカといい香りがあたり一面に広がります！

まずは一口ぱくり。

うん、やっぱりここの炒飯美味しい～！！！

そして桜エビの香ばしい香りと、新筍のポリポリした食感で

春爛漫な感じです。（笑）

これはきっと今しか食べられないに違いない。

もう一度食べたい～！！！

もうちょっと食べたいね、ってことで追加したのは

「まつもと特製水餃子（1200円）」

甜醤油ソースがかかっています。

ゴマの濃厚な風味と、ラー油の辛さ、

そしてコクのある甘味噌の甘い味わいが口の中で広がります。

5個入っていて、皮は薄いのにもっちり、肉あんはジューシーで

全体のバランスもいいですね。

ぐぅ！

最後に麺をチョイス。（笑）

「坦々麺（1050円）」にしました。

ゴマの濃厚なコクとぴりッと辛さが楽しめます。

これはランチでも食べられたはずなので、

また近いうちに食べてみよう！

最後は「杏仁豆腐（500円）」

濃厚でどろりとした感じの杏仁豆腐。

これもなかなか美味しいですね！

美味しかったでごちそうさまでした！

またいきまーす♪

まつもと
杉並区西荻北3-22-22
03-3397-0539
火休
11:30～15:00 17:00～24:00

へぇ！ご近所にこんなお店あったんだ！

ってことでちゃりちゃりちゃり～、と休日のランチにうかがってきました。

そう、その名の通り、コチラのお店は休日しかオープンしていないんです。

お休みの日に開いているから休日や！（笑）

場所はちょっとわかりづらいんですけど、

高井戸東小学校のすぐわきにあります。

ちょっとらせん状になっている階段を上がって行くと、

窓からの光が差し込んで明るい雰囲気の空間が広がっています。

年配のご夫婦で営まれているようです。

メニューはカフェなので、

スイーツやお茶、コーヒーなどはもちろんあるのですが、

ちょっと嬉しいのがお蕎麦メニューがおいてあるところ。

そしてそば粉を使ったガレットや、

小皿で楽しめるおつまみ、日本酒などもあるんです！

こりゃー楽しむしかないでしょ！（笑）

店内は、壁際のカウンター4席、

大きな楕円テーブルが1つ、小さなテーブル1つ。

奥に大きな囲炉裏を囲んだテーブルがあります。

奥のテーブル以外にも、小さな囲炉裏のような囲い部分があって、

お茶のためのお湯を沸かしたり、そば湯が冷めないように出来ます。

熱い炭が入っているので、特に寒い冬なんかは暖かくていいですね～！

まず「ハートランド（600円）」でかんぱーい！

おつまみには、季節メニューから「寒取れ生ひじきの梅煮（400円）」

フレッシュなひじきを梅煮でさっぱりいただきます！

やばい、おかわりしたーい（笑）

定番メニューからは「豚肉醤油煮（400円）」

モモ肉と肩肉を柔らかく醤油で煮て、薄切りにしたおつまみメニュー。

刻みネギがかかっています。

「山芋たたき（400円）」は

木づちで崩した山芋に出汁醤油をかけたシンプルな1品。

こちらも止まらなくなる美味しさです！（笑）

ここらへんで飲み物は日本酒にシフト。

岡山の丸本農産酒造の純米「竹林（800円）」が用意されています。

冷酒（150ml）にはフルーティーで華やかな「かろやか」を、

常温とお燗（180ml）には濃厚な甘みを感じる純米らしい「ふかまり」

が用意されています。

どちらも美味しいですね～、おつまみにも合います！

ちょっと和的なおつまみもありますが、

カフェですから「ガレット（1000円）」なんかも置いてあります。

クリームチーズ＆サーモンと、タンドリーチキンの2種類がありましたが、

ワタシはタンドリーチキンガレットを辛めのホットでチョイスしました！

やってきたそれは、スパイスがたっぷりすり込まれたチキンが美味！

これはおつまみでもいけるね～

ガレットを頼むとデフォルトでスープ、サラダがついてきますが、

おつまみとして楽しみたい人には単品で800円で頼むこともできます。

ワタシはスープもサラダも食べたかったのでセットにしました～

フレッシュなお野菜と温かいポタージュも楽しめてよかったです☆

色々おつまみをいただきながら、お茶も飲みたいワタクシ。（笑）

「中国茶（600円）」からプーアール茶をチョイスしてみました！

本格的な茶器が出てきて、囲炉裏で沸かしたお湯を足しながら、

5煎くらい楽しめました。

いいね、こんなカフェめったにないかも～

もうちょっとおつまみも食べたいね、ってことで

「そばみそ＆そば揚げ2点盛り（400円）」も追加～！

太く平打にした蕎麦を揚げてバリバリ楽しめるそば揚げに、

自家製の蕎麦味噌を添えてくれます。

お蕎麦も自家栽培しているそうですが、

大豆もご自身のところで作ったものを使っているそう！

ここまでこだわっているのは凄いですね～

そして間違いなく美味しい！（笑）

さて、いよいよお蕎麦をいただいてみましょう！

「もりそば（800円）」は「白」と「黒」の2種類。

どちらも店内の石臼で挽いて手打ちにした十割蕎麦です。

白は契約農家より購入する蕎麦、北海道「キタワセ種」を使い、

外皮を取った蕎麦の実を中粗挽きにしているとのこと。

黒は「休日や」の自家栽培蕎麦、北杜市明野町「シナノ1号種」を使い、

蕎麦を外皮ごと粗挽きにして細打ちにしているとのこと。

どんなお蕎麦なんでしょうね～、楽しみです！

まもなくお蕎麦の登場！

せいろではなく格子状に段差がついたお皿で出てきます。

これがまた奥様曰く上手くいったのヨ、ってことで

最後までくっつかずにいただけます。

へぇ、一見洋皿なんだけど、お蕎麦のために作られたような感じ！

そばつゆと、小皿にわさびと大根おろし。

まずはそのままいただいてみましょう～！

白はご主人の手練を感じる、やや角がしっかりと四角く残ったタイプ。

でも細いのでまったく違和感はなく、喉越しよくいただけます。

お蕎麦の香りも芳醇で、丁寧に作られてる感じがしますね～

黒はやはりお蕎麦の力強さやコシを感じます！

そのままでも美味しいけれど、そばつゆとの相性もバツグン！

これは美味しいですね～！！！

まもなく蕎麦湯も登場～

鉄製の茶瓶みたいな感じの器に入っているので、

目の前の囲炉裏で温められるのが嬉しい！

木の棒を一緒に持ってきてくれて、マゼながら注いでくださいネとのこと。

少しとろみがかっていて美味しかったです！

いつまでも温かくゴクゴク飲んじゃいました～（笑）

もう大満足だったんですけど、

やっぱりデザートも食べたいよねってことで

お願いしちゃいました！

もう、どんだけ食べるんだか・・・。

ほぼ全メニュー制覇したんじゃないかな？（笑）

「チーズケーキ（500円）」は超濃厚～！

クリームチーズ、マスカルポーネ、カマンベールを合わせ、

レモンを利かせた濃厚チーズケーキです！

「アップルパウンドケーキ（500円）」は

紅玉を使った甘さ控えめのパウンドケーキ。

りんごジャムが入ったピンクの生クリームが添えられています。

アップルミントの彩りも美しい～！

今回は食べられなかった「嶺岡豆腐（500円）」は

生クリームと牛乳を葛で固めたお豆腐なんだそうです。

黒蜜をかけていただくとのこと、次回はこれを頼もう！（笑）

ちなみにカフェなんで「コーヒー（600円）」があります。

ブレンドコーヒーは2種類用意されていて、

濃厚なコーヒーの味わいを楽しめる炭火ブレンドと

やや酸味があるライトブレンド。

ライトブレンドはサイフォンそのまま置いていってくれるので

量もたっぷりおかわり自由～

最後の最後まで美味しかったでごちそうさまでした！

ちなみにスイーツセットにすると1000円になるので、

ちょっとオトクになりました☆

近くにこんなお店があるなんて本当に知らなかった！

休日しか開いていないけれど、

きっとそれもまたいいのかな。

休日や、また訪れてみたいと思います。

休日や
杉並区高井戸東2-22-28
03-3303-8501
平日休、8月いっぱい
11：00～20：00
http://www.qjitsuya.com/

一度お蕎麦を食べに行ってからお気に入りの山禅！

またまた休日のランチに行ってきました。

今回チョイスしたのは「鴨鍋（3150円）」！

温かくなる直前ギリギリの滑り込みセーフで

いただくことができました～

鴨鍋は最初に中央にお鍋がセットされていて、

そのお鍋に入れて楽しむ魚介、鴨肉、野菜、うどんなどが

あらかじめ大きな器に全部用意されています。

最初に簡単に説明をしてくれますが、そのあとは割りと放置。（笑）

友人とぺちゃくちゃおしゃべりをしながら鍋奉行に走ります！

まずは最初にはまぐりをどぼん。

そのあとは野菜やお肉などを次々と入れていきます。

鍋に入れるうどんはめっちゃ太くて、かなり弾力があるタイプ。

煮込んでも極太の麺はとけずにしっかり楽しめるとのことだったので、

わりと早い段階から鍋にインしておきましょう～

野菜は白菜、春菊、たけのこ、大根、人参、里芋、ネギなどなど。

えのき、ぶなしめじ、うずらたまご、こんにゃく、つみれ、揚げ、ちくわ・・・

ホタテ、海老、鴨肉、おもち・・・他に何があったかな？（笑）

とにかくすごい量と種類の具材が用意されているので、

この鍋メニューだけで十分楽しめます！

大勢でくれば、鍋メニューとお蕎麦メニューを半分ずつオーダーして

両方楽しむのもいいですね！

美味しかったでごちそうさまでした☆

今度はまたお蕎麦を食べにいきまーす！！！

山禅
練馬区桜台6-27-6
03-3994-1698
火休
11：30～15：00、17：30～20：00

ちょっと最近お気に入りになりつつあるたなか！

まずは色々おつまみを楽しみながらお酒をぐびり。

「ワイン187ml（400円）」をチョイス。

ワインはおままごとのようなかわいいワイングラスも出てきて、

ちょっとテンションあがります。（笑）

チョイスしたおつまみは「チャーシュー（300円）」

「豚モモと豚バラとどっちにしますか？」と言われたので

「ハーフ＆ハーフって出来ますか？」とわがままオーダー（笑）

「わかりました。甘辛としょうゆ、どっちにしますか？」

と、なんと味付けも選べるんですね！！！

今回はしょうゆをチョイス。むむむ、また来てみなければ。。。

まもなくやってきたチャーシューは

ナムルとかがのってきそうな高台の丸いお皿にのってきます！

こんなお皿、たんたん亭では見たことないよ！（笑）

モモ肉4枚、バラ肉は2枚、丸いお花みたいに渦巻状のお肉です！

しょうゆもよくある甘辛いチャーシューの味付けでかなり気にいりました！

バラ肉はお肉の脂の旨味をじわーっと感じる美味しさだし、

モモ肉は柔らかくて一口噛むとお肉本来の味わいが楽しめます。

添えられた油通ししたネギもうまし！

やばーい、かなりお気に入りかも。（笑）

麺メニューからチョイスしたのは「坦々麺（850円）」

スープを一口飲んでみると、うんうん、

胡麻の濃厚な味わいでぴりっと辛さもある絶品スープ！

自家製ラー油の小瓶を持ってきてくれるので、

あとから辛さを調節することも出来ます。

上にのった具は白髪ネギ、肉味噌、青菜

細麺もスープに絡んでたっぷりいただけます！

美味しかったでごちそうさまでした！

また行こうっと！

支那そば たなか
杉並区阿佐谷南3-32-14
03-5397-0307
月、第3火休
11：30～15：30、17：00～20：00（日祝は11：30～18：00）

しとしと細かい雨が降る夜。

どっか近場でご飯食べるトコないかな～

と偶然見つけたお店がココ、ぱぜすこ！

外観は和風のスパゲティ屋さんの装いで、

店内もダークブラウンの木のぬくもりがあるいい雰囲気。

奥の席に案内されて、のんびり食事を楽しむことができました！

こちらはすぱげてぃ屋さんではあるけれど、

おつまみメニューも色々充実しているし、

ワインもリーゾナボーに揃えてあるのがとってもいい！

おつまみは400円、600円、950円と値段毎に色々あって、

選べるのも楽しいね～！

まず最初に「スパークリングワイン・ベビーボトル（850円）」をチョイス

ボトルでも3000円台のリーゾナボーなワインが一杯揃っていて、

cavaや日本のワインなどの品揃えもありました！

シェフがソムリエの資格も持っているので、

ご自身で色々揃えているみたいです。

お通しにはクラッカーにクリームチーズがのったものが出てきましたヨ。

まず最初にチョイスしたのは

「トマトとモッツァレラ青しそのカプリ風さらだ（600円）」

シンプルにトマトのスライスとモッツァレラチーズを交互に並べて、

上に青しそをパラリとちらした1品。

オリーブオイルと塩でシンプルに。

「温キャベツのアンチョビ風味（400円）」もシンプルなのにかなり美味しい。

キャベツを軽くソテーして、アンチョビ風味に味付け、

上にはパラパラとクリスピーパン粉がかかっていて、

これもいいアクセントになっていますね～。

「熟成塩豚のグリル（950円）」は薄くスライスした塩豚のグリルに

グリーンサラダ＆特製ドレッシングがかかったものが添えられています。

うん、豚ちゃんも美味しい！ワインが飲みたい！

ってことで赤ワインに移行～（笑）

岩手エーデルワインの「早池峰神楽（3000円）」をチョイス。

メルローとロースラーという珍しい葡萄品種が使われているそう。

濃厚なのにすっきりと飲める美味しい赤ワイン。

シェフ、お料理だけじゃなくてワインの品揃えもなかなかですね！

もう少しおつまみを、ってことで

「牡蠣とキノコの味噌クリーム煮（950円）」をチョイス。

バケットが添えられているので、ソースまで余さずいただきます！

牡蠣がジューシーで美味しいのん。

そしてソースも濃厚で美味しいのん。

一気にテンションあがるね～～～～

キノコもしめじ、しいたけ、まいたけ、マッシュルームなど

いろんなキノコが入っていて嬉しい～！！！

そろそろパスタにしよっか、ってことで

ワタシがチョイスしたのは「ナポリタン（950円）」！

モッツァレラチーズ（+150円）と青しそ（+100円）をトッピングしました。

昔ながらのナポリタンなんだけど、

生クリームや厚めスライスのベーコン、

海老とかも入っていてちょっとゴージャス？（笑）

卓上のタバスコ、パルミジャーノなども途中でインしながら

美味しくいただきました～

もう一つチョイスしたのは「ミートソースと納豆（1050円）」

ミートソースと納豆が意外なほど合うんです！

びっくり！

ちょっとデザートも食べたくなって「パンナコッタ（400円）」をチョイス。

有機白ゴマを使ったそれは超濃厚でウマーーー！

黒糖、きな粉をかけていただくちょっと和風なデザートです。

濃厚で美味しい☆

「ふるふる宇治抹茶みるくプリン（400円）」ってやつもあったので、

今度はそれも食べてみようっと。

ちなみに「ホットコーヒー（300円）」もお願いしたのですが、

デザートとコーヒーを一緒に頼むと「デザートセット（580円）」にしてくれて

若干オトクになります！

自家製デザートも然ることながら、

コーヒーにもこだわりがあるみたいで本格的なものが楽しめました。

有機無農薬栽培で育てられた

ブラジル・ジャカランダ農場のカルロスさんのコーヒーを

フェアトレードで仕入れているそう。

食後の飲み物まで美味しいものがしっかりいただけるのはいいですね～。

美味しかったでごちそうさまでした！

ちなみに、ぱぜすこのスタンプカードっていうのがありまして、

1000円で1個スタンプ、20個集めると

500円OFFになるというから嬉しいですよネ！

雨の日はスタンプ2倍になるので、雨の日に行くとけっこうたまります！（笑）

また近いうちに伺いますね～！！！

Pazzesco
杉並区上高井戸1-8-23
03-3304-0646
水休
11：30～14：30、18：00～22：00（日祝は21：00まで）
http://www.pazzesco.net/