抹茶黒豆ロールとブトンドール

今日は、suzu先生のお教室へ・・・
あこ酵母のパンを習いに行きました。

新緑の時期・・・という事で、抹茶の渦巻きパン～
グルグル渦巻き大好き～可愛い

ブトンドール・・・　
今まで、色んなパンを習ってきたけれど、この成型は初めてかも？
面白い成型で、お花みたいで


お味はシンプルで何にでも合いそうでした。

明日、サンドイッチにして食べようかな・・・

毎回、楽しみなワンプレート・・・・
素材の味を生かした調理方法で、美味しいの～　



主婦歴長いのに・・・
まだ知らない事もいっぱい～
ホタルイカ・・・我が家は皆大好きなのに～
いつも目しか取ってなかった(^▽^;)

娘にも下処理の仕方、教えてあげなきゃ～

毎回色々勉強になります

そしてそして～
最後にはいつもデザートまで。
重くなくてペロリと食べれちゃうから～　帰る頃にはいつも満腹でウトウト・・・(^^;)

今日も笑いがいっぱいのレッスン～
皆さんありがとうございました。


suzu先生のお教室のように・・・
私のお教室も皆さんがくつろげるような～居心地が良い場所になればいいな・・・

先は長い～
頑張らないとーーーーー