『ハタハタの煮付け(*´ω｀)o』

あみにゃですこんばんわ。

スーパーで、頭とってあるハタハタがお安かったので購入♪
めちゃ卵はみでまくってて魅力的でした:*:・(￣∀￣)・:*:ｗｗｗ

小骨的に夫はあまり好まないだろうな・・・と、数分悩んだけれどやっぱり食べたかったので

煮立たせた煮汁＋しょうがやら鷹の爪を入れまして、そこにハタハタ投入。

数分間、フタして弱火でぐつくら加熱して、少し放置して出来上がりｄ(*´∀｀*)ｂ
独特の食感の卵がおいしー(人*´Д｀)

以前に食べた記憶が遥か昔だったので、記事にしてたっけな？と検索かけてみたらば・・・

２年くらい前に一度作ったきりみたい♪
しかもすごい地獄絵図になっておりまして２度びっくり（爆

かぼちゃの煮つけ、これ初めて作ったような気がします

なんとなく、ごはんのおかずにもならないしお酒のつまみにもならないイメージだったからかしら？？

甘ったるーいイメージがあったのですけれど、ダシ濃い目、醤油濃い目にするとお弁当のおかずにぴったりでした

しかも夫、あまり好きじゃないかしら？と問うてみたら、好きなんだって（笑

うちのﾊﾟﾊﾟﾝと弟は甘いのとかかぼちゃとか食べないから勝手にそう思い込んでおった様子

結構前につくったきりなのだけれど、また食べたいなー

さてー今日は夫とおデート

後にお楽しみが待っているので凄いワクワク

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