野菜のオリーブオイル焼きとクロックムッシュ♪

あみにゃですこんばんわ。


超お気に入りになっちゃいまして、以前よりちょっと大きい５００ｍｌでのオリーブオイルが到着いたしましたこちら



付属品等はまた改めて後に紹介するとしまして、
お気に入りのバッカスショップさんのオリーブオイル



軽く熱したオリーブオイルに、カブや人参、エリンギを並べてじっくり焼きます。



生のにんにくをスライスすればよいのですけれど、この日やずるしちゃった模様（笑
チューブのにんにくで手早く(*´ω｀)o



塩をがりがりっと振りかけたら出来上がり♪



オリーブオイルと塩の風味が野菜の甘さをひきたてて美味
大根でもズッキーニでも、ナスでも美味しいんですよね～(人*´Д｀)



夫は飲みませんのでたまに、翌日がお休みのときにだけ飲むワインをあけちゃったりして。
イタリアの、サンジョベーゼのものが一番好み。
無ければショップの方にお勧めを聞いて、１５００円以内のものを購入しております。
１０００円以下だともっと嬉しいんですけれどもねーｗｗ
たまには良いかと♪


昨日は久々にクロックムッシュにしてみました♪
ハムが無かったのでベーコンで。
夫、チーズたっぷりはさんであげたらめちゃ喜んでおりましたー

にて。



ベーコンはもう無かったのでチーズのみのクロックムッシュおかわり(´∀｀*)

いつもおいしーって食べてくれると作りがいがあります

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