上川大雪酒造
６種類の日本酒
飲み比べ会
十勝 No.９０ 彗星 純米吟醸 無濾過生
上川大雪 アトゥイ 純米吟醸
上川大雪 No.２０きたしずく純米大吟醸 無濾過
上川大雪 特別純米 彗星 初搾り 無濾過生
神川 純米吟醸
十勝 No.２２ 純米吟醸 吟風 搾りたて無濾過生
ミニ芽キャベツとミニトマト出汁浸し
紅菜苔みそマヨ和え
かき菜ゴマたらこ和え
あさつき柚子みそ和え
八角と菜花の昆布〆
インカのめざめ団子
ニシン切込み
クリームチーズ 酒盗 バナナ トリュフチーズ
むかご塩煎り
カラフル人参とカーボロネロのロールキャベツ
なかなか６種類揃う事はないので
飲み比べ会を開催しました。
今回はウェルカムサラダ＆塩パンの代わりに
紫まかおにでお迎え
まかおには前日の炊き込みご飯
紫人参
６種類の上川大雪
野菜料理に合わせて
たっぷり３時間以上
楽しんでいただけたようです。
深夜の一人飲み比べ会
準備で２日ほど朝帰り
チョコラＢＢゴールドのお世話になり
無事に会を終え至福の時間
ご馳走さまでしたー
ご参加の皆様ありがとうございました。