美味しいお野菜たち
上がささげ
下の左側が黃インゲン
これがスターオブデイビッド
他のオクラと比べると
こんな感じ
ずんぐりむっくりなオクラ
『ダビデの星』イスラエル原産だそうで
ささげも黃インゲンもこのオクラも
草木堂野菜店さんで買いました。
短くてぷくぷくとした形がカワイイ！ささげ
塩ゆでだけでも甘くて美味しいです。
サッと茹でて
おひたしに
黃インゲン
茹でると黄色が鮮やかに！
こちらも一緒にひたし地につけて
スターオブデイビッドの断面
ギザギザの星の形~キュート
お出汁を吸ってみんな同じ器に入って
おひたしになって
美味しく召し上がっていただきました~