共立食品株式会社さんの「クッキーミックス」

以前モラタメさんでいただいた

共立食品さんの「徳用クッキーミックス」で

クッキーを焼いてみました(＝⌒▽⌒＝)。

「クッキーミックス」でクッキーを作るのは２回目でしたが、

やっぱり簡単で良いですね～（‐＾▽＾‐）。

（バニラクッキーミックスが１回目で～す）

今回は袋の後ろに作り方が書いてあるので

それを見て作ってみました(＝⌒▽⌒＝)。

このクッキーミックスは1袋150gが4袋入っていました。

１回で使いきれる分量なのはいいデスネ(＝⌒▽⌒＝)。

他の材料も計量してみると、

やっぱり「バター」はイッパイ使うようです(￣＊￣ )。

ん～太るのも一応気になるので・・・・

バターを半分弱ほどショートニングにしてみました。

あんまり変わらないのでしょうけれども・・・。

ちょっとした「罪悪感」回避行動です(￣＊￣ )。

「卵黄」を「牛乳」に変えることも出来ると書いてあったので

そこも変えてみました（‐＾▽＾‐）。

柔らかくなったバターとクッキーミックスを混ぜて

ひと塊にして一旦冷凍庫へ。

ちょっと置きすぎて硬くなってしまいましたが、

カットしてオーブンで焼いて出来上がり～。

簡単！楽チン（‐＾▽＾‐）！

「クッキーミックス」があると

食べたい時にすぐ作れてなかなかいいかも～（‐＾▽＾‐）！

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こちらも美味しかったな～(＝⌒▽⌒＝)。

（紹介記事は　こちら 　で～す。）

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