共和食品さんの「レンジで作るバニラクッキーミックス」で
クッキーを作ってみました～(＝⌒▽⌒＝)。
レンジで作れて約２分！
すご～いですね～o(〃＾▽＾〃)o
。
必要な物はマーガリンのみ！
この「バニラクッキーミックス」があれば食べたい時にすぐ
作れると言うことですね～(＝⌒▽⌒＝)。
今回は「バターでも作れる」とあったので
試しに「マーガリン」「バター」「明治クリーミースムース」の
３種類で作ってみることにしま～す（‐＾▽＾‐）。
このバニラクッキーミックスは１袋90g入なので
30gづつにわけてスタート。
ちなみに、この「バニラクッキーミックス」には
全粒粉も入ってま～す（‐＾▽＾‐）
。
実際測ってみたところ、表示ｇよりも
大目に入れてくださっているので、３２gづつくらいに
分けることができました～(＝⌒▽⌒＝)。
昭和食品さん良心的ですね～（‐＾▽＾‐）
。
１袋90gに対してマーガリンを35g使用します。
今回は各12gくらいに計量しました。
作ってみた感じですが、この「マーガリン」は
どちらかと言うと少なめの方が「サクッ」と感が
出て、ちょっと多めだと「しっとり」な感じになるようです。
焼き具合（？）にもよるみたいですが、「お好みの食感」が
作れるのも「手作り」の醍醐味ですよね（‐＾▽＾‐）。
＜作り方＞は
・マーガリン類は常温で柔らかくしておく。
（この時クリーミースムースはすぐ柔らかくなるので
すぐ作れま～す(-^□^-)。
マーガリンも数分で柔らかくなりますね（‐＾▽＾‐）
バターはちょっと時間かかりましたので、。
レンジの力を借りてちょっと柔らかくして使いました(-^□^-)。）
・柔らかくなったマーガリンと粉を合わせて軽くゴムベラで
練ります。
全体がそぼろ状になってきたら手で軽くこねまとめます。
・生地を15等分（今回は各５個）にしてまるめます。
・丸めたクッキー生地を手のひらでつぶし、
直径4cmくらいに伸ばします。
・クッキングシートをしいた皿の上に間隔を開けて並べ
レンジスタート
！
500wで1分30～40秒
600wで1分10～20秒
くらいで完成∑ヾ(￣0￣;ﾉハヤイ！
袋の裏にも「時間は目安なので様子を見て」
とあるのでちょっと追加したりしながらつくりましたが、
それでも書いてあるように
「約２分」くらいで出来ちゃうんですね～（‐＾▽＾‐）。
出来上がりですが、
やっぱり「マーガリン」がいちばんいい感じに出来あがってる
気がしました（‐＾▽＾‐）。
粉を混ぜて生地を広げる時も一番やりやすかったです。
次に「クリーミースムース」もなかなか良かったですよ!
出来上がりのクッキーが「マーガリン」よりも
軽い感じの仕上がりになるような気がします(-^□^-)。
「バター」は「本格的なクッキー」の香りがより強くなる感じ。
ただ、なんとなくですが「レンジ」で作るよりも
「オーブン」を使った方がもっと美味しくなる気がしました。
混ぜるだけで「本格クッキー」ができそうです（‐＾▽＾‐）。
でも「レンジでお手軽に」という事がポイントなので
やっぱり「マーガリン」が一番いい感じです(-^□^-)！
ちなみに、
●「バター」編（上：焼く前、下：焼いた後）
●「クリーミースムース」編（上：焼く前、下：焼いた後）
●「マーガリン」編（上：焼く前、下：焼いた後）
形は袋の写真のようにうまく出来てないのですが・・(;^_^A。
バニラのいい香りと全粒粉のプチプチ食感
が「おやつの時間」をより楽しくさせてくれそうです(＝⌒▽⌒＝)。
出来上がりで一番サクサクっぽくできたもので～す(＝⌒▽⌒＝)。
ちなみにレンジをかけすぎると、硬くなってしまいますので
やりすぎ注意で～す（;´▽｀A``。
サクサク又はしっとりなクッキーが
簡単に作れる共和食品「バニラクッキーミックス」でした～
(＝⌒▽⌒＝)。
