おはようございます
今日も雨ですね、雨の季節になってきました
失くしたと思っていた、買ったばかりの傘がひょっこり出てきて、なんだか得した気分の私です
昨日は、昆虫館に今年最後の遠足に行ってきた次女3歳。
沢山の蝶が飛び交う蝶の館…泣かないかな…
と心配してましたが、
「虫さんいっぱいいたー、みんな泣かなかった」と、全然大丈夫だったようです
長女は泣き叫んでいたのに、違うもんですね。
」と、全然大丈夫だったようです長女は泣き叫んでいたのに、違うもんですね。さて、こちらは先週のピッツァソーレ
去年のサマーメニューですが、
11月でもいいからやりたい！というお声を頂き、
時期外れではありますが、開催
何が時期外れというと、バジルです。
たっぷりのバジルを使います。
挟んだり乗せたり以外に、フォカッチャにペーストを揉み込みますよ
でも、最近は夏のハーブもスーパーで
手に入るのでありがたいです。
オーブンで焼くピッツァソーレと、
フライパンで簡単に焼けるフォカッチャ
ピッツァソーレはもちろん成型も可愛いし
美味しくてオススメですが、
バジルのフォカッチャが…見た目に反して？
美味しくて、皆さんびっくりされますよ。
私も毎回びっくりします
ぜひおうちでも作ってみて下さいね。
今日の単発、ふんわりかりんとドーナツです
夜中に…試食したら止まらなくなり、
多分7.8個は食べてしまいました…夜中危険です
レッスンとは違う黒糖味にしてみましたので、
お楽しみに
では、今日も良い1日をお過ごしください💖
