ヴィエノワーズレッスン♪

こんばんは

今日は一日雨でしたね

ちょうど主人が休みで、久しぶりにゆっくり温泉に入りたいというので

長女オススメの白峰温泉へ行ってきました

お湯がとっても軟らかい温泉です。

そのお話はまたのちほど♪

さて、１週間前のレッスンになってしまいましたが、

ヴィエノワーズバンズレッスン

ここのところ人気のレッスンで、月１くらいありますね

私も大好きなパンなのでうれしいです

夏ごろには、皆さんとっても苦労されていた

クープ・・・。

今回とーーーーっても入れやすくて・・・パンが作りやすい季節になってきたのを

実感しました

皆さんキレイに入りましたね。

ご試食は、ミートソースやベーコンを挟んでどうぞ

美味しいと喜んで頂けて私もうれしかったです

そして、こちらは一昨日くらいに焼いた

ライ麦パン。

実は今日もライ麦の食パンとカンパーニュを焼いてますが

近頃ライ麦にはまってます

こちらは、白峰温泉に行く途中の瀬名高原の道の駅にある

山猫さんのお蕎麦。

 

私はここの天ぷらが好きです天ぷらそば１７００円。

結構いいお値段します

お蕎麦は・・・子供に分けたらほとんどなくなっちゃいましたが

今は大盛も、ただのかけそばなどもやってないそうで、

お代わりするほどおなかも空いてなかったので、ちょっと食べました

（ライ麦パン食べすぎなのよ）

 

 

温泉後、

乳不使用のソフトクリームを求めてお豆腐屋さんのミツ商店さんへ行きましたが、

冬季はソフトクリームお休み～

でも子供たちはソフトクリームの気持ちになっていたので、

乳不使用ではないけど、半分豆乳、半分乳製品（らしい）ソフトクリームを

扱っているお店で食べましたよ。

こんなことができるようになったのも、次男の減感作が進んだおかげです

良かった良かった

では、明日も良い１日をお過ごしくださいね。

（明日のママクラス、チキンと卵のカレーナン＆コーンナンですが、お一人様キャンセルが

出ています。

二次発酵のいらない、簡単パンですので

ご希望の方は朝１０時までにご連絡くださいねお待ちしてます。）