さつまいものちぎりパン～ロールパンなど♪

こんにちは！

今日は長男が初めて動物園までお友達とバスで出かけました

バスの時間から乗り場まで自分で調べて、ちょっとしたプチ冒険といったところかな？

金沢駅からバスで１時間ほどかかるところなので

お友達と楽しんで行ってきてくれるといいなぁと思っています

この前チビだったのに、いつの間にやらもう６年生。

早いですね

さて、たまりにたまったレッスン風景

一気にどうぞ。

まずは、サツマイモのちぎりパン。

こちらはサツマイモの美味しさが決めてなので

秋冬限定とさせていただいています。

エンゼル型で焼きますが、サツマイモ餡がたっぷり入りますので

重さはなかなかのもの。

食べごたえもありますね上と下とで２レッスン分です、すみません～！

そして、こちらはあまり日の目を見ないダッチブレッド

今回も、満席とはならずに３名様でした

中にはとろーりクリームチーズとベーコンが入っていますよ。

混ぜるだけの米粉の上生地をペタペタと貼る変わった作り方なんです。

そして、こちらはホームメイドのロールパン＆３色豆パン。

そしてジャーミーブレッド＆胚芽のショートブレッドの２レッスンでした

お二人が２レッスンで、お一人のお母さまが１レッスン。

その間お孫さんを見ていてくださいました

３代でのレッスンご参加、新鮮です

皆さんとってもお上手にロールパンも仕上がりました。

２レッスン、お疲れさまでした

最後におまけ。

こちらはコーヒーのカンパーニュ　マロン　エ　オランジェ

そして、きのこの味噌マヨパンですよ。

うかうかしていたので、こちらの試作も

すでに一昨日くらいにレッスン終わりましたが

とっても喜んで頂けました

詳しくはまた後日。

では、あと少し良い休日をお過ごしくださいね。