セーグル・ノア・フィグでした♪

こんにちは！

今日は、２名様が体調不良などでキャンセルとなったため

珍しくお二人でのレッスンとなりました

いつも仲良しの３歳のお子さんもご一緒で、

二人コロコロ遊んで可愛かったです

「最初のころは、また１歳くらいだったのに、早いね～」としみじみ。

もうすぐ幼稚園に入るそうなので、そろそろ会えなくなるかと

思うと寂しいです

さて、今日のパンは

ライ麦のハード系で、クルミとイチジクをゴロゴロ入れてあるパンですよ。

お砂糖も油脂も入れてないのに、イチジクの甘味で

美味しく食べられます

お子さんたちも、モグモグ食べててれて

「よく噛んで食べるから、いいですね～」と喜んで頂けました。

お一人、１５０ｇで２本作りましたよ

そして、また大好きなノア・レザンを焼いていたので

トーストして、ご試食にお出ししました

くるみ、レーズン、カレンズですよ

こちらは、米粉のピッツェル

卵乳小麦大豆不使用のアレルギー対応です。

７月の幼稚園バザー用に試作で焼きました

去年は７０個焼きましたが、今年は年齢と体力を考え（笑

いつも通り、米粉のおやつ１０個と、卵乳（ナッツ・ゴマ）不使用のパン３０個に

する予定です

今から何を作るか考えます～

今年は大豆アレルギーの子がいないそうなので、

豆乳使ったパンも入れようかな？

では、今後予定はひとつ前のブログをご覧くださいね。