ロールパン&三色豆パン、イングリッシュマフィン&アメリカンマフィン

こんばんは

段々春らしくなってきて、冬服が浮いてしまうくらい
暖かくなってきましたね

早く服を入れ替えなければ～と思いながら。。。
このまま帰省し、あったかい愛知県でますます浮きそうです

でも暖かいと動きやすくていいですね


さて、今週初めは
ロールパン＆３色豆パン。そしてイングリッシュマフィン＆アメリカンマフィンの
２レッスンでしたよ

お仕事が忙しくて、なかなかお時間が取れないということで
２レッスン続けてご受講です

ロールパンと三色豆パンは、同じ生地なのに
成型やトッピングの変化で、この違い
リッチな生地でふわふわです


そして、イングリッシュマフィンはプレーンとレーズンの二種類。

アメリカンマフィンもプレーンとコーン入りの二種類、混ぜるだけ発酵いらずの
クイックブレッドです
甘さ控えめなので、朝食などにも良さそうですよ。

ご試食は、目玉焼きとベーコンを挟んで

本場っぽくフォークでさくさく刺して、中に挟んで召し上がって頂きました

「もうスーパーでイングリッシュマフィン買わなくて良くなる～」と
喜んで頂けました。

２レッスンでしたが、小型パンばかりでしたので
時間もいつもと変わらず二時ころには終わりましたよ。

皆さん、お疲れさまでした

そしてお一人は、今回でベーシック２１レッスンコンプリートでした
おめでとうございます～


「この教室に来れなくなるのは寂しいから、単発どんどん入れてください。単発来たいです」と言ってくださって、本当にありがたいです


またぜひお待ちしてますねアドバンスもとっても美味しいメニューばかりですので、お楽しみに～！

特にオススメはデニッシュと蒸しパンです






Ame's Kitchen ホームメイド指定校
ホームメイドベーシックについてはこちら↓当指定校について
http://ameblo.jp/ame-pastel/entry-12028205350.html

興味のある方はご覧くださいね。

では、良い１日をお過ごしください。