【公式レポ】1DAY講座<盛りつけデザイン講座>(2-3)
では、さっそく、実践に入ります!
本日のミッションは・・・・
「おべんとう解体」
です(^o^)
某オシャレ・デリのお弁当をご用意しました。
このままでも、十分に彩りも良いですし、食材のバランスも良いですけどね〜。
大皿はもちろん、プレート、ガラス食器、グラス、豆皿、箸置き・・・、
また、もうすぐハロウィンということで、
シールやマステ、ピックなどもご用意しました。
選択肢がたくさんあるのはわくわくする反面、
「さて、どれを選んでいいものか・・・(´ε`;)ウーン…」
いや〜、迷いますよね。その気持ち、わかります、わかります。
それでもみなさん、ピンときた品々をピックアップし、各自の作業テーブルへ。
で、固まる・・・・(^▽^;)
このあたりは性格が出ますね〜。
とりあえず、気分に任せて切ったり、盛ったり、手を動かす人、
イメージが固まるまで、一切、動かない人・・・見ている分には面白い。笑
みんなでワイワイとアイディアを共有しながら、
イメージをかためていく・・・まさにクリエイティブ作業です。
みんな同じだったお弁当も「別物」として、生まれ変わっています。
さぁ、どんな風に仕上がるんでしょうか。あと、少しで完成です。
もはや、レストランで出してもわからない!
なんだ!なんだ!このオシャレな風情は!
完成品は、
次回、発表!
【公式レポ】1DAY講座<盛りつけデザイン講座>(1-3)
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