美味しいノルウェーサーモンのモニターレシピです☆
きんぴらソースで食べるノルウェーサーモン
【材料】2人分
ノルウェーサーモン 120g
ごぼう 40g
にんじん 15g
きゅうり 1/2本
味噌 大匙1
みりん 大匙1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
にんにく 1/2個
白ゴマ 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1
和からし 少々
【作り方】
①サーモンは食べやすい大きさにカットし、にんにくはすりおろしておく
②ごぼう、にんじんはささがきにしたら、しばらく
水にさらしたら、ゆでて、さましておく
③カットしたサーモンをお皿にならべ、ごぼう、にんじん、他の材料と一緒に混ぜ合わせたら
サーモンの上にのせて頂く
NORGEさん×レシピブログさん、本当にありがとうございました!!!