【レシピ】ミキズコラーゲンで簡単ジュレ

お料理大好きalyssaです

コラーゲンがお肌にいいのは皆さんよくご存知だと思いますが

最近は、コラーゲンペプチドと言って低分子のものが主流

水に溶けやすく扱いやすいのが特徴

なんと高分子コラーゲンの方がお肌にはいいんでないの

そんなalyssaが試しているのが、ビューティ岡江サマのミキズコラーゲン
ミキズコラーゲンは高分子

なので、水には溶けないず、冷えると固まる
そんな性質を使ってコラーゲン料理を作ってみました

簡単、コラーゲンジュレ
材料　ミキズコラーゲン　3ｇ
だし汁　90ｇ
醤油　10ｇ
みりん　10ｇ
お好みで酢　5ｇくらい

作り方
温かいだし汁にミキズコラーゲンを溶かす
調味料を入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
　商品によって、味のこさが違うので味をみて調整してね

ちょうどいい感じに、ぷるりんとなれば
お好みの野菜にかけて召し上げれ

完全に固まる前に使うとプルンプルンで輝くジュレに

美肌には野菜もいいし、黄金コンビ

これげ、お肌もぷるんぷる

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