腸内環境を整える乳酸菌
美肌効果の高いビタミンやミネラルが沢山入ったヨーグルトは
美人作りには欠かせないアイテムです
そんな素敵なヨーグルト仲間から新しく出たのがこの
ブルガリア水切りヨーグルト
コクガあるのにカロリーオフ
だからチーズ代わりに使えます
今回は料理教室＆イベントで使ってみました
いつもはお菓子作りに使ってたけど
せっかく最初っから水切ってあるから
色々試してみました
まずは
スモークサーモンと水切りヨーグルトのクリームソースパスタ
濃厚だけど、後味さっぱり
すっごく美味しいと評判でした！
お次は
〇〇〇のリコッタチーズパンケーキをリメイク
水切りヨーグルトのハワイアンパンケーキです！
しっとりしててチーズみたいな食感も残しつつ
これはイケる！！！
あと
カクテルにも利用しました
そのレポートは次回ね！！