板チョコとクルミのビスケット
ガツン と 重みのある ビスケットが 食べたくなったので
板チョコとクルミをたっぷり入れた
ビスケット。
作り方は クッキーより簡単です。
形は スプーンですくうから 形も適当でオッケーです。
クルミをたっぷり入れると
何となく 美容効果も見込めるかなぁっと 思ったり、、、苦笑
ベーキングパウダーも 入れているから しっかりしているけれど
中は 少しだけ ふんわりな感じの仕上がりです。
作り方は↓(今回は アーモンドをクルミに変えてます）
ばばっと 7月になって 気が付けば 短縮期間へ。。。
そして 夏休みになるんだろうなぁ。。。
まだ夏休み計画してなくて、、、ママ友の夏休み計画を聞くたびに 焦ります、、、
昨日のような 暑い日が続くと思うと 外に出かけるのも 勇気が要りそうですね。
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