厚揚げの豚肉巻き
がっつり に みえるけれど それほどがっつりではない
厚揚げを 巻いた 豚肉。
こってり タレ と 絡めると 食べ応え ばっちりです。
見た目は 塊肉のような 魅力だけど
子供でも噛み切れる から 子供受けよくて 喜んでましたぁ～
何より 節約になりますね。。。笑
豚肉は お好みの物で。
バラ肉でも しゃぶしゃぶ用肉でも こま切れでも。。。
こま切れの場合は お肉をしっかり 巻きつけてください。
作り方は↓
一緒に 茹で卵を入れる予定だったのに すっかり忘れて。。。
ただの茹で卵を 添えてます。。。汗
暖かい日が 続いて もう 春だぁ～って
思っていたけれど
今日から 冬将軍 いらっしゃるようで。。。気を付けたいですね。
小学校では 一クラス 学級閉鎖も出ていたので。。。油断禁物かなぁ～
皆様も 気を付けてくださいね☆
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