インゲン豆とツナ梅パスタ
夏の疲れ も 出始めて だんだん 食欲も あっさりしたものが 好ましくなってきたようなぁ。。
って
日頃が食べ過ぎって ダメだしされそうですが。。。
モニターで 頂いた ハウスさんの しそ梅 チューブタイプ が 今マイブーム。
なにかと ちょい足しに 活躍してます。
チューブって とても 手軽に使えるから いいですね♪
で
作った パスタ。
インゲン豆 を 沢山頂いたので パスタと一緒に茹でて
ツナとしそ梅で 和えました。
■材料■(1人分)
パスタ・・・100g いんげん豆・・・お好みの量 ツナ缶・・・1/2缶 しそ梅・・・大匙1~2
塩・・・適量 オリーブオイル・・・大匙1
■作り方■
1.海水程度の塩水で パスタとインゲン豆を茹でる。
2.インゲン豆は、食べやすい大きさに切っておく。
3.ボウルに 材料を入れて よく混ぜて、塩で 味を調える。
昨日の夜ご飯は、 冷蔵庫の余りものと このパスタ と 551の豚まんと
お味噌汁 と サラダ でしたぁ~ すごい 組み合わせ。。。苦笑
昨日は、屋内遊び場 へ。
いろいろと 実験チックな遊びが出来て 子供達が 好きで。。。この夏2回目。
が なかなか 帰ろうとは してくれなくて、、、付き添う 私だけが ぐったり。。。
周りも そんな 親子で 溢れかえってましたぁ~
帰りに となりのデパ地下によって 大好きな 551の豚まんをゲット。。。
いつも 食べたいなぁって 思うのだけど 強烈なにおいなので
電車に持って入るの勇気なくて。。。昨日は コウに持ってもらってましたぁ。。。笑
台風の被害は、すごかったようですが、大丈夫だったでしょうか。
こちらは 夜に強い雨が少し降った程度で済みました。
被害が拡大してないといいのですが。。。
今日から やっとやっと 幼稚園がスタート。。。と 言っても 短縮がずっと続きます。
返って 忙しい 短縮期間かなぁ~苦笑
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