バレンタインにチョコエンゼルケーキ
昨日の 焼きドーナツの チョコフレーク乗せが 好評だったから
その勢いで 作ったケーキ。
市販の板チョコ、ココア、生クリームなど 手に入りやすい材料で 出来てます。
エンゼル型のふんわりスポンジケーキに
チョコクリームをモンブラン風に絞り
チョコフレークを ぱらぱら。。。
思っていた以上の 迫力の 出来具合では～
これなら 初心者 や 私ようにナッペやデコが下手な人も
それなり見えるかなぁ。。。
１８ｃｍのエンゼル型 ですが タマゴ2個分できっちり。
生クリームも ホールの１８ｃｍだと １．５パックくらい使いますが
半分でオッケーでしたぁ～
が
クリームがどーんと 乗っているからかなぁ。。。家族は、みんなワイワイって感じに。。。笑
作り方は↓
チョコクリームエンゼルケーキ by Ritotsu
コツは、クリーム絞るときは 勢いよく 途中で止まらない。。。
汚くなったところには チョコフレークを多めに トッピングする。。。笑
モンブランの絞り口がなければ すこし緩めのクリームをスプーンで トッピングして
チョコフレークやナッツを振りかけても いいかも♪
デコペン で 作った ハートを飾ると ますます バレンタイン度があがる？
本命チョコに どうでしょう。。。
って
今年は 義務チョコ が 流行りらしいですが。。。
どんなチョコでも 頂けるだけで 有難い。。。
今日は、少し寒さが緩むのかなぁ。。
ここ２日は、すごく寒くて。。。。涙
洗濯物が乾かないし、猫背ぽくなってしまうから 気を付けないと～
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