スピード★マカロニラザニア
ど~んと かなり重たい1皿で作りました。。。マカロニグラタン。をラザニア風に。
お休みの日のお昼は とてもざわざわ、、、
しっかり食べないとすぐにお腹空いたぁ~となるから
手早くボリューム感あるもを。と思っている人に お勧め。
マ・マーさんの早ゆでマカロニとソースを使って スピードメニューです。
マカロニとブロッコリーを一緒に茹でて、カルボナーラソースに和えて
ミートソースをのせて を 繰り返すと、、、ラザニア風かなぁ。
見た目もチーズを散らすと とても美味しそうに見える(?)から 急な来客にもいいはず。
■作り方■(3~4人分)
マ・マー早ゆでサラダマカロニ・・・1袋 マ・マートマトの果肉たっぷりのミートソース・・・1袋
マ・マーミルクたっぷりのカルボナーラ・・・1袋
ブロッコリー・・・1房( ブロッコリーでなくてもオッケーです。ほうれん草などでも)
チーズ、パン粉・・・適量
1.ブロッコリーは 適当な大きさに切っておく。
2.マカロニとブロッコリーを茹でる。茹であがったら ザルにあげて、しっかり水気を切る。
3.ボウルに2と温めたカルボナーラソースを入れて混ぜる。
4.グラタン皿に 3を半分入れて 温めたミートソースを半分入れる。
5.4をもう一度繰り返して、上にチーズとパン粉を散らす。
6.トースターで パン粉に焼き色が付くまで焼く。(目安 250度3分程度)
トースターがなければ オーブンで。 全部火が通っているので
チーズが溶けて、パン粉に焼き色がつけば できあがりです。
パンとの 相性ばっちりで 子供たちは パンにのせて 食べてましたぁ~
炭水化物合体って 感じですが。。。汗
パスタソースが 最後まで さらっとしているから ドロドロ団子みたいにならないことがよかったです。
私の作るカルボソースは 早く食べないとだんだんと ドロドロ固まってくるので、、、汗
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新しいオーブンは 温度管理に大きくなって 今までオーブンで 焼き色を付けていたのが
トースターで出来るから とても時短で便利になりましたぁ。
最近、トースター料理が増えて、、、重要家電ベスト5くらいに入りつつあります。。。
最新家電が どんどん欲しくなるこの頃です。。。
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