スピード白菜のバジルパスタ
急ぎの時の おひとり様パスタ。。。もちろん 冷蔵庫の余りものでございます。。
で
昨日は しなびていた少量の白菜 と ハム で スピードメニューです。
マ・マーさんから 頂いた 早ゆでパスタなら 茹で時間は 2分。
その間に 白菜切って 炒めて ハム、パスタ、バジルソースを 入れて絡める。
素敵なお昼ご飯が こんなにスピードで できるって 早ゆでパスタ様様・・・
ってことで 最近のお昼ご飯 は パスタ三昧。
白菜をパスタと一緒に茹でて もっと 時短にしてみようって思ったのですが
水ぽくなるので 残念ながら NG。 手間ですが 炒めるのが正解かなぁ。
■作り方■(1人分)
マ・マー早ゆで2分スパゲティ・・・100g 白菜・・・1/8個程度 ハム・・・適量
マ・マーあえるだけバジルソース・・・1袋(1人前)
1.パスタを茹でる。
2.その間に 白菜、ハムを切って 白菜を炒める。
3.白菜、ハム、パスタ、ソースを絡めて できあがり。
バジルソースのオイルと白菜が絡まって、、、いい味の調整になりましたぁ~
お昼ご飯に困ったら↓ かなぁ。。。
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先日 長ネギを買ったのですが、、、晩ごはんに使おうって 思ったらない。。。
どこにもなくて レシートには 買ってあるのに~もしかして 自転車で帰ってくる途中に落とした?
って 残念に思っていたら、、、なんと
冷凍庫から 発掘されましたぁ。。。涙
解凍すると ぶにゅぶにゅで、、、お味噌汁なら問題なかったですが。。。
余りのおバカさんぶり 自分が怖いなぁって。。。反省。
その前は きゅうりでしたぁ。。。きゅうりも 解凍すると ぶにゅぶにゅで 使い道がなかったです。。。
最近 アルツが進んでるのかなぁ。。。気を付けて 週末過ごしたいです。。。苦笑
素敵な週末を~ レシピブログに参加しています↓