ナスとエリンギの醤油ソテー
昨日の晩ごはん。。。パパさんがいらない ってことで 冷蔵庫の掃除的な
メニューになりましたぁ～
変に ナス1本が余っていたので エリンギといっしょに ソテーして
最後に 醤油とごま油を 回しかけて かつお節たっぷり 絡めます～
かつお節と醤油が いい感じで 簡単にできるし 冷えても美味しいから夏におすすめかなぁ。。。
簡単ですが、作り方↓
なすとエリンギの醤油ソテー by Ritotsu
余ったカレー と 新じゃがのマッシュを あわせて チーズを乗せて
トースターで 焼きました。
簡単で、、、子供に 大人気の カレーリメイクメニューです。
カレーだけでは 物足りない時は 少しケチャップ足して 味を調えると
ますます 子供味かなぁ。。。
にんにくたっぷりの 肉味噌 。。。こちら ごはんに ぱらぱらしたり
タマゴ焼きに混ぜたりと いろいろと使えるので 作り置きメニューです。
キャベツの ふと～い千切り（汗 写真をみるとかなりザツですね） と 混ぜて食べましたぁ～
と 昨日は、 かなり簡単手抜きメニューに。
昨日は、皆様 温かいコメントありがとうございます～
前日ほど 災難は 起こらず、、、どうにか1日過ごせましたぁ。。。。笑
昨日は 暑かったですね～まだ 6月入ったばかりで 31度って、、、
今年の夏 大丈夫かあぁって 心配になります。。。
しばらく 続くみたいで、、、洗濯の乾きは 絶好調で嬉しいようなぁ。。。
紫外線がきつくて、悲しいようなぁ。。。
幼稚園では 体調崩している園児が急上昇しているみたいで
皆様も 体調には 気をつけてくださいね～
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