ほうれん草とバナナのスムージー・昨日の晩ごはん
いつもおやつとコーヒーの組み合わせだけど、、、
おやつちょっとにして
濃厚 スムージーでお腹を膨らまそう。。。
昨日のスムージーは、茹でたほうれん草とバナナと牛乳でした。
バナナは、少し冷凍して ちょっぴり凍りかけな感じで、、よりどろっ~と仕上がりに。
■作り方■
1、少し凍ったバナナを適当な大きさに切る。
茹でたほうれん草(2本くらい)を適当な大きさに切る。
2、1と牛乳(100cc)をカップ入れて ブレンダーで攪拌する。
手軽に 1杯できるのが ハンドブレンダーのいいところですね~
写真のハンドブレンダーについては↓
私の場合ですが ほうれん草は、必ず生でなく、レンジでもなく 茹でたものを
使用します。アク抜きになるし、シュウ酸が流れるって聞いてるから。
昔 仕事場の人で 結石で急に苦しみだし
救急車で運ばれた姿があまりにも鮮明だったから。(かなりの余談になりましたが。。。)
昨日の晩ごはんは
トマト煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、色々野菜のおひたし、冷奴 でした。
家族みんな ハンバーグは、焼く派です、、、が
たまに 煮込みも。。。ごはんともりもり食べてくれました。
野菜もたっぷりとれるし、、、お腹の膨れもいいようなぁ。。。
またちょっと 寒くなった感じがしたから ちょうど よかったかな~
幼稚園では、なんと インフルエンザが流行してるって おたよりが。。。
え~ 今の時期ってびっくりですが、、、今の時期、体の不調を感じる人も多いのかなぁ~
楽しいGWを過ごすためにも 気をつけたいです。。。
皆様も 体調には 気をつけてくださいね♪