黄な粉と粒あんのカップケーキ
もう気が付けば 雛祭りも終わり。 なのに～冷蔵庫の掃除をしたら
お正月のお餅用に用意した 黄な粉 と 粒あん（開封してないよ） が 残ってましたぁ。。。
って ことで おやつに 黄な粉と粒あん の カップケーキを～
おやつ なので バターを 使用せずに オリーブオイル で 作りましたぁ～
バター のほうが リッチ な 味になるけれど
黄な粉の素朴な匂いがあるから オリーブオイルでも 物足りなさは ないかなぁ。
粒あんも混ぜ込んでいるから 和 って 感じで
お茶に合う カップケーキになりましたぁ。
子供達は 牛乳 と 。ホットミルク や ミルクティー と 合うかなぁ。
つるん～っと 丸い感じの カップケーキを 美味しそうに撮るのは 難しいですね～
頭 が 光ってしまう、、、
中を割ると 黄な粉色です。。。 ちらちら 粒あんが 見えるかんじかなぁ。
（わかりにくい写真で すみません）
作り方は↓
材料を混ぜていくだけ 簡単カップケーキです。
嬉しいお知らせがありましたぁ～
バレンタインのときに作った ガトーショコラ が
ラーマさんのバター好きのためのマーガリン の 幸せスイーツレシピ 企画で
「彼が絶賛賞」 を 頂けました。。。→☆ （他に 受賞されたレシピが掲載されています）
本当かなぁ って びっくりですが、、、
運気下がり気味だったので とても 嬉しかったです～
かなり気は早いですが 来年のバレンタインに いかがでしょうかぁ～
ラーマさん ありがとうございましたぁ♪
レシピブログに参加しています↓
