大根たっぷりマーボー
大根 を 頂くことが 多くて 消費に 燃えています。。。
最近 パパさんは 帰り遅くて 晩ごはんを食べないので
私と子供二人 で 頑張ってます～
少し前の晩ごはん 大根半分 使って 大根マーボーを 作りました。
大根が甘くて ひき肉と絡んで 優しい味。
大根が とろとろで ご飯にのせて どんぶりにしても 美味しい～
次の日の朝は どんぶりにして 食べました。
子供も食べるので 辛いものを入れてないのですが
後で コチュジャン・ラー油などを混ぜると ますます 美味しかったです。
大根 も 消費できて ヘルシーで かさまし。
今の時期に おすすめ かなぁ～
作り方は↓
また 昨日 新たに 大根頂いたので 大根メニューが続きそうかなぁ。。。
新鮮野菜なので 嬉しいことです。
昨日は、じぃ＆ばぁ（パパさんの）がクリスマスプレゼントを買いに連れて行ってくれました。
コウ は 初め 靴を買ってもらうって 言ってたのに
ソウ のものを 買うために トイザラスへ 行ったら 靴はいらない って。。。
トイザラスは 私達のような じぃ＆ばぁと孫家族 で 満員。。。
迷いに迷って コウは レゴの忍者シリーズ を ソウは パトカーと消防車の音がなるおもちゃ
を 買っていただきました。
夜は、イタリアンレストランで お腹いっぱいご馳走になって 私も嬉しい1日でした。
じぃ＆ばぁ いつもありがとうございます～
昨日は 美味しいものを食べまくったので 今日は たくさん 動いてカロリー消費に燃えます～
今週も頑張りましょう。。。
レシピブログに参加しています↓
