ねこちゃん をモチーフに チョコカスタードケーキ
昨日の ブログに 続きで ケーキです。
時間がなくて ちょっと 残念な 感じかなぁ。。。。
猫 が 大好きな 友達だったので 猫 を モチーフ に してみました。
ココアスポンジに チョコカスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームを サンドして
生クリームを 周りにぬり
チョコカスタードクリームを 絞りました。
写真を見て、 なぜ 側面も チョコ色にしなかったのかなぁって 。。後悔。
バタバタしたので 雑なってしまって。。。。もっと時間があればなぁっと思ったけれど
友達は、 とても喜んでくれたので ほっ～っと 。。。
だんだん 暑くなってきたので チョコケーキは 昨日くらいの温度が限界かなぁ。
節電の夏だし、、、ね。
チョコカスタードクリームの 作り方は、 少し前にブログにで 紹介したもの→レシピ☆
生クリームを混ぜると より美味しいです。
多い目に できたので 余った分で
昨日 は チョコカスタードパン を 作りました。
カスタード が 柔らかすぎて、、、折込みは 失敗気味に。。。。
クリームパンのように包めば 良かったです。
味は、チョコ味なので 家族には 好評で みんな 喜んで食べてくれました。。。
結局は、チョコ味 って こと だなぁ。。。
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