バナナタルト② 家にある材料で
昨日は、コウの幼稚園 の お友達が 遊びに来てくれました。
前日から わかっていたので バナナタルト を 焼きました。
少し 前に焼いたときは、 味は合格だったのですが、、、形が不細工だったので
タルト台 の 練習 に 最近 はまってます。
で、 昨日のタルト台は まぁまぁ 綺麗に出来たので、 出すことができました。
まだまだ イビツな 感じがします、、、
で、中身なのですが、 近くのスーパーは 小さいスーパーで 製菓材料がほぼなく
アーモンドパウダー が 入らなかったので 薄力粉100% で 作りました。
ネットなどで レシピを探したのですが、 焼きタルト は ほぼ アーモンドパウダーを使っているので
レシピを考えることに。たまご の 分量 を 多く バナナ の 量も 多く。
バナナ を 多くすると しっとり した感 が 少しでるかなぁっと。
潰して生地に混ぜることも 考えたのですが、全体の色が悪くなりそうだったので、
輪切りで 入れてます。
作り方は↓(タルト台のレシピは載せてません~中身のレシピになってます)
ママ友 は すごい 美味しいって 喜んでくれて
コウ も 2個くらい食べてました。
パパさんは、 前回の アーモンドパウダー100%の方が 美味しかった と。
なので、 レシピを載せてますが、 アーモンドパウダーが 入らなかった時用 レシピ みたいなぁ感じで。
バニラアイス や チョコソースを かけて食べると ますます 美味しいですよ。
昨日は、 チョコソース を かけました。
昨日 は コウの友達 と その 弟ちゃん が 来てくれて、、、ソウと遊んでくれました。
ソウ が 遊びに参加 する 姿が 見れて 嬉しかったです。
いつも コウの友達 が 来ると 食べてるか ねぐずり してるか 。。。って感じだったので。
ママ友 も 成長したね って 。。。。
早く ソウ も お兄ちゃんたちと混じって 遊べるようになると いいね。
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