お花見弁当
昨日は、びっくりするくらい いい天気でしたね～
ひ～さしぶりに パパさん お休みだったので お花見へ。。。ってことで
お花見弁当 を 作りました。
みんな の リクエスト メニューです。
・ 海老の天ぷら
・ ちくわの磯辺揚げ
・ 鶏モモ肉と玉ねぎのジューシー焼き 作り方↓
・ ゴボウの炒め煮
・ 菜の花のおひたし
・ マヨポテト 作り方↓
・いなり寿司
・おかか梅おにぎり
・鮭とチーズのおにぎり
・玉子焼き
・トマトとチーズのパスタ
でした。
海老の天ぷら ではなくて エビフライの予定だったけど。。。パン粉がなくて。。。
ベビーチーズ を モニターで頂き、おにぎりレシピだったので
作ってみました。子供には とてもうけが 良かったです。
前日に 下準備してなかったので、（いなりの皮だけ用意してました）
手際が悪くて 時間がかかってしまいましたが
どうにか できてよかった～
みんな 喜んで 食べてくれたし 外で食べると 気持ちが良くて 楽しいランチタイムになりました。
昨日は パパさんなかなか起きなくて、 出発が遅くなったので
花見の有名な公園に 行く予定だったけど 車が大渋滞。ぜんぜん進みません～
諦めて、、、遊具がいっぱいある 公園に 行きました。
こちらも びっくりするくらいの 人 で。。。遊具が 壊れそうなくらい。。。
春休み最終日 と いい天気が 重なって みんな 出てきた～って感じかなぁ。。。
今日 から やっと 幼稚園再開。ホッ～と 一息 です。。。って短縮期間なのですぐ帰ってくるなぁ。
年中さんも頑張ってね～。。。
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