新玉ねぎ入りコーンスープ
コウが幼稚園で たまねぎ掘り をしてきてくれました。
が、金曜日に新玉ねぎを大量に買ってしまったので、、、
しばらく 新玉ねぎの 消費が 続きそうです。
土日に 暴食したので、 月曜日は やさしいメニューをと思ってスープにしました。
コウが喜ぶ味は、コーンかなぁって。
コーンスープに入れると 甘くなって とても胃にやさしい味になります。
コウも 美味しい って喜んでくれました。
作り方は↓
とても簡単で何のコツも入りません
昨日のご飯は
・残り野菜のひき肉炒め
・チンゲンサイとツナのレンジ蒸し
・新玉ねぎ入りコーンスープ
でした。
今日も 新玉ねぎ が続きそうです
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