⭐️3月2日(木)のディナーは臨時休業です。
よろしくお願いいたします。
さて…
甘酒のチェー、引き続きやっています！
獺祭の酒粕を使った甘酒で作っていたの
ですが、甘酒ブームのせいか欠品、
欠品でまったく買えず…
そんな時知ったのが、宇都宮市白沢にある
井上清吉商店さんの、澤姫という日本酒。
澤姫は、イギリス・ロンドンで開催された
世界最大の国際酒類コンテスト「IWC2010」
日本酒部門にて、大吟醸世界一の称号
『チャンピオン・サケ』の栄冠に輝いたと
いうお話を聞き、折角そんな素晴らしい
お酒が県内にあるのならと思い、今回は
その、澤姫の酒粕で甘酒を作りました。
バニラアイスクリーム、甘酒、餡子、
ナッツ類そしてココナッツバターが入った、
甘酒のチェー。
是非ご賞味くださいませ！！
※こちらは、十分沸騰させ、アルコールを
ほぼ飛ばしてありますのでお車の運転には
差し支えありませんが、アルコールを
受け付けない体質の方やお子様には
おすすめしておりません。ご了承ください
ますようお願いいたしますm(_ _)m
※ 品切れ中の場合もありますので、ご予約
いただけますと安心です(^ ^)
