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遅くなってしまいましたが、
愛菜倶楽部さん
の「さっぱりだしサンプル」（5g×3袋入）
レポートです。
６００ｍｌくらいの沸騰したお湯のなかにぽいっとだしパック１袋をいれます。
３～５分に出して、だしパックを取りだすだけで、
食塩無添加さっぱりだしの出来上がり。
簡単なのに、だしのいい香り。
１袋目は豚汁にしてみました。
写真撮るの忘れた。
２袋目は
普通にお味噌汁にしてみました。
だしのいい香りがしたので、お味噌はいつもより少なめにしてみたけど、
おいしいお味噌汁ができました。
ダンナに「今日の味噌汁どうだった？」と聞くと、
「量が少なくて物足りなかった」
あっそ・・・
３袋目は
お誕生日メニューの、とろろかきたま汁にしてみました。
だしに醤油とみりんと塩を少しで味付けたけど、
だしの香りがして、おいしかったです。
ダンナに「今日のお汁はどう？」と聞いたら、
「細かいことは聞くな」だって。
聞くんじゃなかった・・・。
たぶん、味覚音痴でだしの味がわからないんだと思います。
私はおいしかったですよ。
簡単に、塩分控えめでおいしいだしがとれるからいいですね