パンケーキでワンディッシュ朝ごはん と 月夜
・パンケーキ ・ハムエッグ ・いんげんのバターソテー ・野菜サラダ ・アイスコーヒー
こんにちは。
新しい１週間が始まりました＾＾
週末は妹夫婦が泊りに来て楽しい宴会。
新しい宴会用レシピを教えてもらったので
そのうちご紹介したいと思います。
さて、今朝はパンケーキ。
先日のパンケーキがフワフワな感じの仕上がりだったので
今回は薄めで食べ易くしてみました。
これもまた美味しい＾＾
目分量で粉や調味料を入れているので
レシピを上げられないのが残念ですが＾＾；
薄力粉、砂糖、塩、卵、ベーキングパウダーと
いつも通りの材料です＾＾
サラダは大根、ミニトマト、胡瓜をフレンチドレッシングで。
まだまだたっぷりあるいんげんはカットせずバターソテーにしました。
バターのみの塩気でいただきましたが、それがいい感じ。
また、これで作ろうと思います。
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どちらの猫家族様のお宅も猫が落ちてる時期かと思われますが
我が家もあちこちに落ちてます。
今年はおちびにゃんが居間を占領していますので、
敷居BARが好きな銀はこんなところで階下を見下ろしながら涼んでいます＾＾
そういえば、先週金曜日のブルームーン。
レンズ交換が面倒でこんな小さく＾＾；
でも、きれいな月夜でした。
何か良い事あるかな＾＾
あるんですよ＾＾
水曜日、息子、帰省します。
ふふふ＾＾
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