簡単、美味し♪ ミニロールキャベツで春雨スープの朝ごはん
・ロールキャベツ春雨スープ ・りんご＆巨峰 ・さんぴん茶
こんにちは。
土曜日、お弁当はなかったのでのんびりと
朝ごはんの準備に取り掛かりました。
冷凍室で『使ってぇ～』ってずっと言ってた
生協さんのミニロールキャベツ15個入り。
今朝はこれでボリュームのあるスープ朝ごはんにしました。
人参とほうれん草を入れて、調味料は３つ。
結構本格的な味の中華風スープで温まります。
白湯スープがお好きなら、オススメスープかも♪
作り方覚書
（材料）
・ミニロールキャベツ 15個
・緑豆春雨 ４０ｇ
・人参 ５ｃｍ
・ほうれん草 1/3束
・ウェイパァー 小２
・鶏白湯スープ 大２
・水 ８００ｃｃ
・塩 適宜
（作り方）
人参は細切り、ほうれん草は３ｃｍ位に切って
塩以外の材料を入れて２０分コトコト。
最後に塩で味を整えて完成。
人参・・・・私はスライサーでささっと切っちゃいました＾＾
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おススメの調味料がこちら。
少しお値段お高めだけど、今のこの時期なら買いです＾＾
これから冬。
お鍋とかスープとか作る機会も増える時期なら
きちんと使い切れそうです。
結構本格的な味を出してくれるので
今朝のスープだって、ウェイパァーとこれと塩だけで
自宅で作ったの？って感じになりました＾＾
多分ね、ニンニクとかと合わせても美味しいよね。
鍋なら〆はラーメンかな＾＾
あ。そうそう、〆のラーメンの麺だけど
以前教えてもらったんだけど、焼きそば麺を入れたら
美味しくて、伸びなくてよかった。
びっくりでした＾＾
今日は猫なし＾＾；；
写真を撮る暇がなかった。
顔の傷。
頬の薄いひっかき傷はOK。
目立たなくなったけど、鼻下の深い傷はまだしばらくかかりそう。
うーむ
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