ちゃっちゃっと作った割に美味しかった＾＾きのこソースパスタでブランチ♪
こんにちは。
日曜日、いかがお過ごしですか？
我が家はのんびりと起きて、パスタブランチ。
今日は朝早くから、朝ごはんじゃないですからねｗ
玉ねぎ、アスパラ、舞茸、ベビーホタテを
じっくりオリーブオイルで焼いて、旨味と香りを出して
塩、こしょうで下味をつけた後に米粉を入れて
牛乳入れて、コンソメパウダー、塩で味を整え完成。
舞茸から色が出て、ブラウンソースになりました。
ベビーホタテからもよい出汁が出てます＾＾
旨かった♪
頂き物の黄桃と巨峰も旨し！
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ぶどう農家を営んでる親戚のおうちで、巨峰が美味しくなった模様＾＾
今日はオジャマしてこようと思っています。
サラダも多めに食べるようになったら、お野菜の減りも早いこと＾＾；
これも少し買い足さなくちゃ。
猫ズはやっぱりいろんなところでごろんごろんとしています。
皆様、素敵な日曜日をお過ごしください。
今日はコメント欄、お休みです。
お返事は明日必ず＾＾
ではでは。
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