美味しかった♪ﾌﾟﾙｰﾝｼﾞｬﾑの朝ごはん-377kcal-と運動会弁当とデビルｗ
バターロール 自家製ﾌﾟﾙｰﾝｼﾞｬﾑ 巣ごもり目玉焼き 野菜サラダ野菜スープ りんご コーヒー2日間お休みしました＾＾；
お久しぶりでございます。
月曜日の朝ごはんはパン食です＾＾
土曜日に中高合同の大運動会があっつい中行われ
くたくたで日曜日を過ごしました＾＾；
今日の朝ごはん。
キャベツを塩胡椒で炒めて真ん中に卵を落とし、
更に卵に塩胡椒して蒸し焼きにしました。
特筆すべきは、やはりジャムかな。
フレッシュプルーンをジャムにしたら
こんなにキレイな赤色に仕上がりました♪
８個あったプルーン。
完熟も中にはあり、それを刻みながらつまんだら
甘くて美味しかった♪
ので、私がかぶりついたものはまだ少し熟すのが
足りなかったようです＾＾；
●プルーン ８個 368ｇ
●グラニュー糖 160ｇ
●レモン汁 大さじ１
刻んだ実を砂糖でまぶして水分が出るまで置いておく。
１５分くらい弱火で煮て実が柔らかくなったら
レモン汁と種を入れて軽くとろみが付くまで煮込んだら
粗熱を取って、煮沸した瓶に詰めて完成＾＾
プルーン８個でこの瓶１瓶出来上がりました。
甘酸っぱくて美味しいジャムでした。
これが運動会のお弁当です。
唐揚げとおにぎり、お稲荷さんは母が作ってくれました＾＾
中学生最後の運動会。
とてもお天気の良い（良過ぎ？）一日で、観ている私達もまっくろくろすけｗ
高校生のリーダーシップ、中学生のフォロアーシップ。
そしてユカイな仲間達ｗｗ
いろんな場面で声援、歓声、そして笑い声の上がる運動会。
息子含む陸上部の面々はみんなカッコよく活躍し
ちょっと嬉しい運動会でもありました＾＾
いきなりのあくびで驚いて、ぶれてしまったのだけど
キキのデビル顔、撮れちゃいましたｗｗ
キキには内緒・・・・ですよ？
美人のこういう顔は怖いのよねぇｗ
*今日は運動会の代休でお弁当はお休みです。
お返事遅くなっていますが、夜には頑張りたいと思います＾＾；
ごめんなさい。もう少々お待ちを。
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