今日もリメイク♪ 冷凍鶏からの甘酢あんでお弁当 と 迷い猫

木曜日の男子中学生弁当です。

今週は鶏肉が続きます。お弁当には扱い易いお肉なのかもですね＾＾

息子１人分のお弁当の時にはどうしてもリメイク品が多くなります。

なかなか４人分の自宅フリージングは難しいので。

甘酢あんは玉ねぎをひたひたのお水で煮て、

砂糖・ケチャップ・酢・塩で味付けし片栗粉でとろみ付けしました。　

アルミホイルで包んでトースターで解凍した、から揚げをタレに絡めて完成です。

春雨入り人参シリシリは鰹節だし汁で人参キャベツを煮て、塩胡椒で濃い目に味付けをし

春雨を戻さないまま入れて水分を吸わせ、溶き卵で和えて完成です。

里芋の煮物は砂糖、みりん、酒、醤油で３分中火１０分弱火で煮含めました。

迷い猫。

母が保護しました。

病院で健康診断してもらったら

ＦＩＶキャリアでした。

このネコさんのおうち、見つかるかなぁ。

とっても人懐っこい猫です。

庭で土いじりをしていた母の膝に

乗ってくるほど人に慣れています。

たぶん１歳くらいだろうとのこと。

まだ未去勢の男の子です。

リアル友人の皆様、張り紙貼ってもらえる場所、

紹介してくれると嬉しいです

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