簡単で美味しいかも＾＾ ツナ生姜バーグのお弁当

月曜日の男子中学生弁当です。

８勤目の起床はちょっと辛かったけど、新しいレシピのお蔭でテンション上がります

フードプロセッサーで簡単に出来ました＾＾

ツナバーグ。

２０年近く前に買ったお弁当のおかずレシピ本に載っていたものです。

私、物持ちいいです＾＾；

これに生姜を入れて、１人前だったものを８～９個分FP使用にアレンジしました。

ツナ生姜バーグ

材料　８～９個分

●ツナ缶１（汁ごと）●玉ねぎ1/4個●パン（冷凍保存8枚切りサイズ１枚）もちろんパン粉可能

●生姜（チューブ）5cm●塩２つまみ～（お好みで）●胡椒適量●卵１個●油　適量手に塗る用

作り方

油以外の材料を全部フードプロセッサーに入れ粘りが出るまで混ぜる

手に油をつけて１を適量すくい、形を整える

熱したフライパンで両面色よく焼き上げる

ポイント

生姜は入れなくても構いません

レンコン、大葉などで挟み焼してもいいかも＾＾

そのままでも食べられる材料なので火の通りよりも焼き色重視で♪

朝日とキキ。

東向きの窓は朝日がたっぷり入ります。

天気の良い日はこの出窓が格好の日向ぼっこ場所。

この後、カーテンを開けておきました。

息子が起床すると、こんな風にジジは確保されますｗ

嬉しいんだか、困ってるんだか分からないけど、大人しくしていますよ。

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