これは困った！おかずが沢山入ります。 豚のしょうが焼き弁当

火曜日の男子中学生弁当です。

決して『大工さん弁当』ではありませんｗ

ごはんの量が増えた？ってコメントいただきましたが

ふっくら盛りつけているのでわっぱの頃と変わらないんですよ＾＾

大きく見えるのかもしれませんね。

さて、お弁当。

問題はおかず入れ。

見た目には中位のと小さいのだし今までの分量が入るかしら？

なんて思ってたのですが、とんでもない！

かなり大きくなって、おかずを入れるのに今日はほとほと参りました。

下の写真を撮ってから盛りつけたのだけど、どうしても隙間が出来て

またもや、つまみ用のなんこつのから揚げを入れることに。

レンチンの有難味をひしひしと感じました

豚のしょうが焼き　　ほうれん草のナムル　　プチトマト　　卵焼き　　胡瓜の浅漬け

人参の煮物　　ごはん　　お味噌汁（大根、長ネギ）　　なんこつから揚げ（画像なし）coop

豚のしょうが焼きは油を敷いて最初に玉ねぎを焼き、

その後お肉を入れて炒めます。

油が回ったら砂糖を入れて保水、

その後生姜、酒、醤油を入れて軽く炒めておしまい。

先に玉ねぎを炒めるのでとろとろと良い感じに仕上がります。

一人前のお味噌汁を作るのに

もう少し小さなお鍋がほしいなぁって思っています。

今使っているのは２０ｃｍの直径のもの。　

ＩＨ対応で使いやすいもの、ご存知ですか？

　　　　　

今日も３つ弁当＋１おかずでした。

未だ、この量には慣れません。

明日は息子の分だけでいいの～＾＾　　嬉しいなぁ

今日は暖かくなるようだし、お弁当はわっぱにする？

って息子に聞いたのですが、とってもお気に入りの様子で

「昨日と同じのでよろしく！」って＾＾

どうやら、仲の良いクラスの子も似たような物を使っているようで

その話で盛り上がったらしい。

これから寒くなると、仲間が増えそうだと言ってました。

ごはんはほかほか。

お味噌汁は熱くはないけど、暖かいんだそうです。

朝６時頃詰めて、ごはんを食べる１２時半くらいで

その状態ならいいかなぁって思います。

また寒くなると変わるのでしょうけどね＾＾

その時はまた対策をご紹介しますが、良いアイディアがあったら

是非教えて下さいね♪

で、ジジは今日も懲りずに私の隣を陣取ります。

そんな拗ねた顔したって、何も出てきませんから！＾＾；

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